Scalop baba cu crema Isigny Ste Mama cu lamaie si tarhon


Scalop baba cu crema Isigny Ste Mama cu lamaie si tarhon

În Acest Articol:

Revedeți baba sarat cu scoici pentru o sărbătoare subtilă.

Scallop baba, Isigny Ste Crema mama cu lamaie si tarhon - Coopérative Isigny Ste Mère

Mod de preparare: 15 minute
gătit: 05 minute

ingrediente

Pentru 4 persoane
  • 4 babas
  • 24 scoici de scoici
  • 2 tăvi de 125g zmeură
  • 6 cl de oțet de zmeură
  • 10 cl de ulei de măsline
  • 160 g de sirop este de 60 g de zahăr și 100 g de apă
  • sarea de masă
  • miere piper
  • 1 frunză de salată, lăstari tineri și ierburi proaspete în decor
  • 1 măr verde
  • 4 linguri cremă de lămâie - estragon Isigny Ste-Mère

preparare

Folosind un amestecător, amestecați zmeura cu siropul, oțetul de zmeură și uleiul de măsline.
Sare, piper.
Treceți acest amestec printr-o sită fină și încălziți-l.
Puneți apă până când sunt înmuiate.
Seceră scoici și se aranjează imediat, decorând cu salată, lăstari mici, măr verde, ierburi proaspete și zmeură.
Adăugați o lingură de cremă de lamaie și tarhon.

Video Articole Pe Aceeași Temă: .


Articole Recomandate
  • Păstrăv umplute cu crizanteme
  • Rosehip Liquor
  • Rum banane cu caramel wok cu aromă de rom
  • Rețeta bucătarului: fougasse de brânză de oaie, carne de porc și alune
  • Carne de vită marinată, stil Bourguignon
  • Fromagée
  • Tartule de praz, broccoli si migdale (fara gluten)
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu