Capon prăjit cu două mere


Capon prăjit cu două mere

În Acest Articol:

Pepin măr și cartofi, notă sărată dulce pentru capon în gama de fructe și legume.

Chapon, curcan, gâscă, prepeliță... păsările sunt la petrecerea de pe masa de la Eva! - EsdemGarden

Mod de preparare: 20 de minute
gătit: 03 ore

ingrediente

Pentru 8 persoane
  • 1 capete de fermier Eticheta roșie de 3 kg
  • 8 mere mere
  • 200 g de coacăze proaspete sau congelate
  • 1 borcan de jeleu de coacăze
  • 500 g cartofi împușcați
  • 2 ramuri de rozmarin
  • Uleiul de măsline
  • Sare și sare grosieră
  • Ardei la grătar

preparare

Preîncălziți cuptorul la 150° C (punctul 5).
Legați caponele. Aranjați-o într-un vas mare de cuptor, periați cu ulei de măsline, sare și piper.
Coaceți timp de 3 ore, lăstarați regulat cu sucurile de gătit.
Peel și scoateți merele. Aranjați-le una lângă alta într-un vas mare de coacere, apoi turnați 1 lingură. coaja roșie în fiecare fruct.
Spălați cartofii și puneți-le în aceeași felie. Se presara cu sare grosieră și coji de rozmarin și se presară cu un picur de ulei de măsline.
Coaceți vasul după 2 ore 30 de minute de gătit clapon, și se fierbe timp de 30 de minute, ungand ocazional cu sucul de mere făcut.
Scoateți caponul din cuptor, tăiați-l în bucăți și aranjați-l pe un vas de servire preîncălzit.
Aranjați-vă în jurul cartofilor și pipetă. Puneți pe fiecare măr un minigrip de coacăze.
Turnați sucurile de gătit într-o barcă cu sos și serviți foarte fierbinte.

Video Articole Pe Aceeași Temă: [TRANSLATED] Michael Jordan vs Muhammad Ali. Epic Rap Battles of History. [CC].


Articole Recomandate
  • Carne de vită Curry Lemon
  • Muse de caise
  • Descoperiți iaurtul: informații și rețete
  • Vol-au-vent cu ton
  • Cum să gătești ciupercile din Paris
  • Supă de pește în felul meu
  • Lasagna cu dovlecei și carne de vită tocată
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate