Țelina perpetuă, Lovage, Munții Ache


Țelina perpetuă, Lovage, Munții Ache

În Acest Articol:

botanică

Nume latin: Levisticum officinalis

Sinonime: Hiposelinum Levisticum, Levesticum Ligusticum, Selinum Levisticum

familia: Apiaceae, Umbelliferae

origine: Europa

Specii din apropiere: Selinum wallichianum

Perioada de înflorire: Iunie-august

Culoarea florii: galben-verzui

Tipul instalatiei: plante erbacee

Tipul vegetației: peren

Tipul frunzelor: învechit

Înălțime: 70 până la 180 de cm

Plantați și cultivați

hardiness: foarte rustic, -24° C

expunere: soare, jumătate umbră

Tipul de sol: tolerant

Aciditatea solului: acidul bazic

Umiditatea solului: rece până la umed

utilizați: plante aromatice, plante medicinale

Plantare, gustare: primăvară

Metoda de multiplicare: răsad

Țelină perene, Lovage, Ache de munte, Levisticum officinalis

Țelina perpetuă Livesticum officinalis, De asemenea, numit leustean sau munți Ache este o planta perena din familia Apiaceae, Umbelliferae, la fel ca și morcov și țelină grădini de legume sau angelic. Dacă țelina nu este la fel ca țelina (icre, frunze sau ramuri) Apium graveolens, frunzele sale au o aromă apropiată. Livesticum officinalis este o plantă europeană. Cultivă în principal în munți, de-a lungul râurilor sau pe pajiști umede, dar se găsește și pe un câmp de acoperire simplu, delimitat de margini, de câmp sau de câmp. Alpinismul de munte a fost folosit de mult timp ca plante medicinale și aromatice.

Descrierea țelinei perpetuu

Levisticum officinalis este o plantă mare, ușor de ajuns la 70 cm în frunze și 1 m 80, chiar și 2 m în floare. Frunzele sale sunt lungi, catifelate, membrele tăiate de mai multe ori în multe segmente în formă de diamant, verde închis și strălucitor, gălbui.

Frunzele bazale cresc într-o rozetă pe o rădăcină groasă care se scufundă adânc în sol. Planta se extinde cu timpul, datorită descărcărilor laterale; se poate lărgi la 1 m; această masă de frunziș prezintă o parte exuberantă mai degrabă decorativă.

Florile apar din iulie până în august, în câteva umbeli purtate pe un tulpină înflorită. Sunt galbene și galben-verzui. Ele sunt atractive pentru multe insecte, cum ar fi albinele și hoverflies: este o plantă favorabilă biodiversității grădinii. Florile produc semințe de 7 mm, cu două fețe cu nervuri, în luna septembrie.

Deceit, lovage-ul a petrecut iarnă odihnindu-se în subteran și a reapărut la sfârșitul lunii martie.

Utilizarea de țelină perpetuă

  • Frunzele, foarte aromate și aromele de țelină, pot fi folosite în compoziția unui buchet de garni, în bulion sau altă feluriță. Sunt folosite proaspete sau uscate.

  • Semințele sunt comestibile, uneori folosite în produse de patiserie sau pentru a face sare de țelină.

  • Salata, rădăcinile sunt consumate crude, rase sau gătite cu un gust uluitor de bulion. Acestea conțin un ulei esențial. Întreaga plantă este considerată o plantă medicinală, care, printre altele, joacă un rol favorabil în cazurile de tulburări digestive.

Plantați și creșteți țelină perenă

Lovage este tolerant pentru tipul de sol, dar necesită menținerea unei anumite prospețime sau umiditate, chiar și în timpul verii. Levisticum officinalis preferă scurgerea solurilor, dar se dezvoltă fără probleme în solurile grele și argiloase. El se bucură de o expunere însorită sau de umbra, este extrem de rustic.

Cultivat pentru frunzele sale, leustean este plantat in toamna sau primavara dintr-o divizie, apoi a plecat în loc, plante aromatice de fundal solide, sau chiar printre plante ornamentale. Pentru a avea frunze noi tot anul, tulpinile de flori ale unor rozete de frunze sunt tăiate la începutul dezvoltării lor.

Este interesant, totuși, să lăsați niște tulpini de flori să se ridice pe un picior mare pentru a obține semințe.

Pentru cultivarea rădăcinii, este mai degrabă semănatul folosit. Semințele sunt semănate, în terina sub cadru rece, fie din maturitate, dacă sunt recoltate la fața locului; în acest caz apariția este foarte bună, fie în toamnă, fie la sfârșitul iernii, cu o germinare mai lentă. Răsadurile tinere sunt transplantate de îndată ce dimensiunea lor le permite, în loc în grădina de bucătărie. Rădăcinile sunt recoltate după 3 ani.

Specii și soiuri de Levisticum

Doar o specie din acest gen

Video Articole Pe Aceeași Temă: Calling All Cars: The Broken Motel / Death in the Moonlight / The Peroxide Blond.


Articole Recomandate
  • Ierusalimul de ardei iute, Ariciul tuberos, Arghiul Ierusalimului

    Anghinarea comună din ierusalim este una dintre cele mai vechi legume vechi pe care restaurantele renumite le-au adus la zi. Este o plantă care aparține aceleiași familii ca cea a floarea-soarelui. Cu toate acestea, este vivace datorită tuberculilor, care sunt consumate în salată sau gătite, deoarece...Mai Departe

    Vizualizări: 7933 +Video
  • Lavandă, Lavandin

    Lavanda se încadrează în orice grădină imediat ce se poate bucura de soare. Forma sa de minge este ideală pentru toate plantele un pic nebun!Mai Departe

    Vizualizări: 7971 +Video
  • Yucca rostré

    Genul yucca include o varietate de plante, variind de la un simplu trunchiul de iarbă până la un arbust sau copac. Yucca rostrata aparține acestei ultime categorii. Coarda păroasă (trunchiul fals), uneori dublu, poate ajunge la 5 metri înălțime. În partea de sus, o minge mare...Mai Departe

    Vizualizări: 1151 +Video
  • Ficoid galben peren

    Delosperma lineare este o plantă suculentă originară din africa de sud. Această suculență, familia aizoaceae, se dezvoltă în stâncile regiunilor muntoase: acest sud african este relativ relativ dur în franța și poate fi considerat și cultivat ca plantă...Mai Departe

    Vizualizări: 7756 +Video
  • Dendrobium speciosum

    Dendrobium speciosum este o orhidee tropicală originară din australia. În această familie mare orchidaceae, dendrobium sunt, probabil, genul cel mai divers, ceea ce face o restructurare a taxonomia dendrobium este scurt, introducerea acestui dendrobium...Mai Departe

    Vizualizări: 1234 +Video
  • Banana arbust

    Magnolia figo, arbustul de banane, este un mic copac subtropic, aparținând familiei magnoliaceae. Poate cel mai bine cunoscut ca genul michelia, intermediar între liriodendron și magnolia, arbustul de banane a fost recent reclasificat printre magnolii. Acolo...Mai Departe

    Vizualizări: 8340 +Video
  • Motivele Orchid

    Există două genuri strâns înrudite sub denumirea comună miltonia, the miltonias care sunt orhidee native din brazilia și miltoniopsis care provin mai degrabă din peru, bolivia și columbia. Miltionopsis, care sunt epifite crescute la altitudini mai înalte în...Mai Departe

    Vizualizări: 8117 +Video
  • Țelina perpetuă, Lovage, Munții Ache
  • Iasomie de iarnă
  • Tibouchine, floare de păianjen
  • Scarlet dahlia
  • Yucca cu frunze de aloe
  • Scream Helianthus, Helianthis, American Salsify
  • Osage portocaliu, Arc lemn
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate