Cherry (Cherry)


Cherry (Cherry)

În Acest Articol:

botanică

Nume latin: Prunus cerasus

sinonim: Prunus avium

familia: Rosaceae

origine: Asia Minor

Perioada de înflorire: Martie, aprilie

Culoarea florii: alb

Tipul instalatiei: pomi fructiferi

Tipul vegetației: peren

Tipul frunzelor: învechit

Înălțime: de la 6 la 18 m înălțime, înălțime sau răspândire

Plantați și cultivați

hardiness: Ciresul este un copac foarte rustic, care poate fi adaptat tuturor regiunilor. Dați-i o expunere însorită, nu prea vântură, evitând direcțiile de nord în zone cu ierni reci. Într-adevăr, organele fertile de flori sunt distruse de la - 3° C. Pentru a reuși cireșele, nu depășiți altitudinea de 1000 m.

expunere: soare, nu prea vânt

Tipul de sol: obișnuit, nu argilos, sol ușor calcaros acceptat

Aciditatea solului: neutru, vezi calcarul

Umiditatea solului: normal

utilizați: grădina de fructe

Plantare, gustare: toamna îngheț

Metoda de multiplicare: cireșele trebuie să fie altoite să crească bine

dimensiune: Cireșul nu-i place să fie tăiat prea mult (ca și celelalte fruite de piatră), deoarece cea mai mică tăietură duce la epuizarea gingiei, slăbind copacul. În primii ani, tăiați ramurile principale cu o treime din lungimea lor pentru a le împiedica să crească drepte și înalte. Intervine la sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie și acoperă bine toate rănile de tăiere cu un strat gros de mastic de vindecare.

Boli și dăunători: gummoză, muște de fructe de cireșe, afide. Spray amestecul Bordeaux după tăiere sau după căderea frunzelor pentru a elimina bolile de overwintering.

Cireșe (veți observa prezența unei muște de fructe de cireș pe cireșul din dreapta)

Flori de cireșe

Cherry, Prunus cerasus

Dintre pomii fructiferi, ciresul este unul dintre cei mai putin ingrijitori si cei mai productivi. Este, de asemenea, un copac ornamental frumos. În luna aprilie, înflorirea ei minunată anunță instalarea primăverii: o multitudine de flori albe mici, unite de două sau în buchete fermecătoare, apar în fața frunzelor.

În timpul verii, copiii și gurmanzii se vor sărbători pe fructele sale cărnoase, oferind generos umbra ei elegantă. În toamnă, frunzele sale frunze vor avea nuanțe roșii frumoase.

Adăugați o scoarță foarte decorativă, o bună ușurință de cultivare și mai ales posibilitatea de a recolta cireșe în aproape toate regiunile Franței. Nu ezita: noiembrie este cel mai bun moment pentru a planta un cires in gradina ta!

În grădină, dar și în balcon și acasă

Cireșele sunt mai degrabă plantate izolat pe o peluză unde un colț se odihnesc pentru a le oferi o nuanță frumoasă. Gourmanii buni pot planta căpșuni la poalele cireșilor, compatibilitatea celor două plante este excelentă și plăcerile vor fi cumulate.

Formele mai compacte și cireșele acide pot fi asociate cu alți pomi fructiferi într-o livadă tradițională, integrați în gard viu sau în arbuști mari. Pe balcon, desigur, evitați soiurile tradiționale, dar soiurile pitic se descurcă foarte bine. Furnizați recipiente de cel puțin 40 cm pătrați, umplute cu un amestec de părți egale de sol de grădină nisipos și pământ de trandafiri. La domiciliu, ramurile de flori de cires sau care transporta frunzele colorate de toamna pot face buchete foarte frumoase, mai ales in stilul "Ikebana".

Cresterea cireselor

Creșterea sa este destul de rapidă, până la 1 m pe an. Prima producție are loc pe copaci de trei ani, dar un cireș nu produce cu adevărat generos, de la 6 la 8 ani.

Distanța de plantare, cuprind între 8 și 12 m între cireșii "înalt", de la 6 la 8 m între cireșii "semi-tulpini" și de la 4 la 5 m între cesti și catelul.

Dacă cireșul dvs. a fost bolnav în cursul anului, este bine să efectuați două tratamente de iarnă (începutul lunii februarie și începutul lunii martie) cu produse uleioase. Acest spray va elimina, de asemenea, mușchi, alge verzi și licheni care acoperă trunchiul și ramurile.

La începutul primăverii, puneți piciorul cireșilor cu 15 cm de compost bun amestecat cu gunoi de grajd descompus. Acest mulciraj organic are avantajul de a menține o bună prospețime rădăcinilor în timpul verii. Puteți completa fertilizarea cu un îngrășământ complet pentru pomi fructiferi.

sfat

Pentru recolte bune, plantați, de preferință, două soiuri care se polenizează reciproc. Într-o grădină mică, preferați o varietate auto-fertilă. Pe o rază de 25 m un polinator este suficient pentru mai mulți copaci din același soi.

În regiunile cu veri foarte calde, albiți trunchiul cu var pentru a crea un efect de reverberație al razelor solare.

Cireș de fructe pe creaturi mici ridata numit "buchete de mai". Ele devin mai lungi de-a lungul anilor, devenind tot mai fragile. Aveți grijă să nu le rupeți la timpul de recoltare.

Nu folosiți niciodată frunze de cireșe (sau oricare dintre ceilalți pomi fructiferi) pentru fabricarea compostului, deoarece aproape întotdeauna conțin germeni de boli.

Prunus cerasus și Prunus avium

Pentru botaniști, cireșul se găsește sub două nume: Prunus cerasus, care a produs cireșe și vișini adevărate, are frunze drepte și fructe acide și Prunus avium (cireșele sau cireșele păsărilor, originare din pelin și bigarreaux) cu frunze căzute și fructe cu aromă moale. Formele cultivate astăzi sunt hibrizii acestor două plante a căror origine geografică este foarte incertă.

Ciresii sunt de 6-18 m înălțime de copaci înalți sau obișnuiți, formând un trunchi cu scoarță roșiatică care se exfoliază circular. Persoanele tinere au adesea dificultăți în a ramifica, dezvoltând ramuri verticale lungi. Prin urmare, acestea trebuie să facă obiectul unei mărimi de formare (moale).

Multe soiuri de cireșe

La fel ca toți pomii fructiferi, cireșul a făcut obiectul unei selecții foarte importante și a nenumăratelor cruci. Astăzi, pepinierele au o selecție destul de scurtă de soiuri, printre cele care s-au dovedit în termeni de calitate a gustului, productivitate și comportament bun al copacului.
Există mai multe tipuri de cireșe:

Bigarreau: De asemenea, numit "cireș dulce", produce fructe mari cu un gust dulce și carne fermă și clară.

  • "Inima de porumbel": în iulie, fructe foarte mari sub formă de inimă, roșu deschis cu carne fermă și dulce, galben. Arborele este foarte productiv și viguros, bine ramificat, compact. Este polenizată de "Napoleon" și "Reverchon".
  • "Compact în primăvara anului": în prima jumătate a lunii iunie, fructe roșii foarte mari, mici, acoperite de un peduncul foarte scurt. Carnea crocantă este delicioasă. Arborele compact este foarte potrivit pentru forme subțiri. Este polenizată de "Burlat" și "Napoleon".
  • "Early Burlat": de la mijlocul lunii iunie până la începutul lunii iulie, fructe mari, ușor conice, roșu închis, aproape negru, cu carne foarte gustoasă, fermă, dar dulce și dulce. Arborele veritabil crește puternic și este împodobit cu culori frumoase de toamnă. Este cu siguranță una dintre cele mai bune cireșe de masă. Este polenizată de "Napoleon", "Reverchon" sau Van ".
  • "Early Delbard": din primele zile ale lunii iunie, fructe rosii foarte mari, cu carne extrem de fermă. Pomul este puternic și are un port amplu. Este polenizată de "Belle magnifique".
  • "Giant Hedelfingen": sfârșitul lunii iunie, începutul lunii iulie, fructe mari, ușor conice, purtate de un peduncul lung. Ele sunt roșu închis, aproape negru când este coaptă, cu carne slabă, suculentă și bine parfumată. Arborele vertical are o putere medie. Este polenizată de "Moreau" și "Van".
  • "Marmotte", la începutul lunii iunie, fructe roșii întunecate, cu carne fermă și clară, foarte gustoase. Arborele vertical este polenizat de "Burlat" și "Early Rivers".
  • "Moreau": în a doua jumătate a lunii mai, fructe rotunjite, roșu închis cu carne fermă, roșu deschis. Arborele semi-în poziție verticală este foarte productiv și rezistent la frig. Este polenizată de "Napoleon".
  • "Napoleon": în iulie, fructe de dimensiuni medii, roz și cremoase, cu carne alb-gălbuie, ferme, suculent și dulce, care păstrează bine. Arborele foarte puternic și productiv formează o coroană rotunjită, cu un obicei semi-înclinat în subiecții vechi. Acest soi trebuie întotdeauna tratat împotriva muștei de fructe de cireșe. Este polenizată de "Moreau".
  • "Reverchon": de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii iulie, fructe conice mari, roșii strălucitoare, cu carne roz roz-gălbui și foarte dulce, de calitate superioară. Arborele vertical are o puternică vigoare. Trebuie să fie polenizată de "Burlat", "Hedelfingen" sau "Napoleon".
  • "Stark Gold": sfârșitul lunii iunie, începutul lunii iulie, fructe galben strălucitoare mari, cu carne fermă, dulce și parfumate. Culoarea galbenă este mai puțin atractivă pentru păsări. Arborele viguros este foarte fertil. Este polenizată de "Napoleon".
  • Summit-ul: în prima jumătate a lunii iunie, fructe roșii foarte mari, cu carne fermă.Arborele autofertil, are o răspândire, foarte elegant. Este polenizată de "Napoleon" sau "Van".
  • "Van": sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie, fructe foarte rotunjite, rotunde intense, cu carne excelentă și dulce. Pomul de vigoarea bună are ramuri bine înălțate. Este una dintre cele mai bune soiuri de polenizare pentru toți cireșii. Este polenizată de "Burlat" și "Napoleon".

Adevărata cireșă: o cruce între "cireșe dulci" și vișine, combină cele două calități cu o carne delicată, dulce și dulce. Se mănâncă la fel de proaspătă ca și patiseria.

  • "Allegria": între 5 și 20 iulie, fructe rotunde, roșii translucide, purtate de un peduncul lung. Carne purpură ușor acidă. Frumoasă copac, foarte rustică.
  • "Engleză timpurie": în a doua jumătate a lunii iunie, fructe rotunde, de dimensiuni medii, purtate de un peduncul lung. Translucid roșu, ele oferă o carne fină și delicată, puternic acidulate. Arborele vertical este auto-fertil și foarte viguros.
  • "Belle magnifique": sfârșitul lunii iunie, începutul lunii iulie, fructe rotunde mari, roșu carmin, cu carne topită și tartă, foarte suculent. Arborele autofertil este viguros și înflorește târziu. Pentru a fi recomandat în regiuni cu iarnă lungă și severă. Este un polenizator bun pentru bigarreaux.

Cireșul: este o cireșă tartă, utilizată în special pentru conserve și produse de cofetărie. Soiurile sunt auto-fertile.

  • "Kelleris 14": mijlocul lunii iulie, fructe mari bine roșii, parfumate, nu prea acide.
  • „Montmorency“: în iunie, fructe rotunde, roșu strălucitor, de dimensiuni medii, alb de carne roz, translucid, parfumat, dar tart, care este folosit în conserve și produse de patiserie sau preparate pe bază de alcool ( cireșe în brandy). Arborele de dimensiuni medii cu obiceiul amplu și obosit este foarte productiv.

Guigne: este o "cireșă dulce" cu carne delicată.

  • "Râul timpuriu": sfârșitul lunii mai, începutul lunii iunie, fructe rotunde mari rotunde, roșii roșii, cu carne suculentă și delicate, foarte plăcute și dulci. Arborele slab energic este potrivit pentru formele mici de tulpini și pahare. Este auto-fertil și rezistent la boli bacteriene, dar câștigurile sunt polenizate de "Moreau".
  • "La începutul lunii martie": sfârșitul lunii mai, începutul lunii iunie, fructe roșii frumoase, roșii, cu carne semi-fermă, dar suculentă și dulce. Arborele amplu este destul de fertil. Este polenizată de "Napoleon" și "Early Rivers".

Ciresii pitic: Acestea sunt soiuri pitic genetic, selectate pentru portul lor compact, care sunt potrivite pentru cultivarea într-o tavă pe o terasă sau grădini foarte mici.

  • "Garden Bing": pitic genetic, nu depășește 2,50 m înălțime la maturitate și produce fructe rotunde de un frumos strălucitor strălucitor strălucitor.
  • "Sunburst": în a doua jumătate a lunii iunie și până la începutul lunii iulie, fructe roșii foarte mari, cu carne fermă și suculentă. Arborele care nu depășește 3 m la maturitate, se formează într-o pahar. Varietate autofertilă.

Formulare speciale
Cherry sunt disponibile în forme tijă stoc (canelura este formată de la 1,80 - 2 m deasupra solului) sau jumătate de tijă (ramuri sunt transportate printr-un trunchi de 1,30 m înălțime) Tijă de control sau de cupă ( frunzele arse sunt purtate de un trunchi de maxim 1 m). De asemenea, găsim găini, copaci tineri transplantați timp de un an, care trebuie pregătiți. Cultivarea cireșelor palmette și a altor forme plate prezintă multe dificultăți, este mai bine să le rezervăm pentru măr și pere.

Frunzele din ciresul meu sunt galbene. Ce sa fac?

Pământul din grădina dvs. trebuie să fie puternic calcaros, ceea ce împiedică cireșul să asimileze fierul și provoacă o cloroză. Este important să se adauge substanțe organice acide (mlaștină) și să se irige copacul în mod regulat cu soluții anti-cloroză pe bază de chelați de fier (Sequestrene).

Cireșul meu dă foarte puțin roade. Este vorba despre locație sau varietate?

Deși cireșele și hibrizii dulci nu sunt complet autostriliți, ele produc foarte puțin dacă nu sunt plantate împreună cu un alt soi, a cărui înflorire are loc la o dată concomitentă și a cărui polen este compatibil. Aceasta se numește un polenizator. Așa-numitele soiuri "autofertile" se produc bine, chiar și atunci când sunt plantate singure (vișine). Rețineți, de asemenea, că prezența strânsă a stupilor mare crește producția, fertilizarea florilor fiind efectuată de insecte (fertilizarea entomofilă).

Cât de mult fructe ne putem aștepta să recoltăm dintr-un cireș?

În livezile de producție, copacii maturi (între 10 și 20 de ani) pot produce până la 300 kg de fructe într-un an excepțional. În medie, într-o grădină, o cireșă de jumătate de tulpină produce între 20 și 50 kg. Deci, puteți împărți puțin cu păsările.

Cum și când să recoltăm cireșe?

Cireșele sunt coapte la aproximativ 40 de zile după terminarea înfloririi. Punctul optim de maturitate se observă atunci când se colorează fructe care devin mai întunecate și mai întunecate. Pentru soiurile galbene, pe epidermă apar urme de roz. Recolta cireșe de preferință dimineața "proaspete". Prindeți pedunculul în punctul de naștere și ridicați-l, trebuie să iasă ușor. Cireșele mai pot rămâne pe copac timp de câteva săptămâni fără a se deteriora necorespunzător. Sunt necesare cântări pentru a accesa cele mai înalte ramuri care sunt întotdeauna cele mai productive. Cireșele, după ce au fost culese, pot fi depozitate în frigider timp de zece zile dacă nu sunt deteriorate.

Este necesară udarea cireșilor?

În afară de o perioadă de secetă excepțională, este mai bine să nu udă cireșii, mai ales în perioada de fructe. De fapt, prea multă umiditate conduce la spargerea fructelor și pierderea unei mari părți a recoltei.

Putem să semănăm sâni de cireșe pentru a obține un copac nou?

În teorie, da, un răsad de pietre (care trebuie stratificat până în toamnă în nisip umed înainte de însămânțare) dă un nou cireș. Cu toate acestea, nu veți obține varietatea originală, deoarece florile nu se fertilizează singure. Cel mai adesea, vă veți întoarce la un tip primitiv apropiat de "Cherry Engleză". Modul obișnuit de propagare a cireșului (și a tuturor pomilor fructiferi) este altoirea în șanț. Se poate practica în lunile iulie - august, pe plante vechi de doi ani din răsadurile dvs. (se numesc Franks) sau pe cireșe sălbatice (Prunus avium) pentru a obține copaci mari în solurile reci și necalcare. Profesioniștii au, de asemenea, cireșe de viță de vie pe prunul Sf. Lucia (Prunus mahaleb) pentru a obține subiecți semi-pitic care sunt rezistenți la solurile calcaroase și uscate. Ele folosesc, de asemenea, selecția INRA SL 64, o plantă foarte omogenă și lipsită de viruși, potrivită pentru toate tipurile de sol, cu condiția să nu fie prea umedă.

Știați?

  • Din punct de vedere botanic, cireasa este o drupe, adică un fruct carnos care conține un nucleu.
  • Kirsch și cireșe sunt făcute cu fructe de cireș (Prunus avium)
  • Cuvântul "vișine" vine din proveniența agriotă, adică "acru", o amintire a gustului acid al acestui fruct.
  • Legenda spune că Licinius Lucullus, arhimesa lui Mithridates, un mare gourmet, a introdus cireșe dulci în Roma după ce a luptat în Asia Mică în 73 î.Hr. J - C. Plantele au fost furate în orașul Cerasonte, prin urmare denumirea latină a cerasului dată fructului.
  • "Burlat" este cea mai populară cireșă de masă. Aceasta reprezintă 37% din producția franceză, care ajunge la 71.000 tone. Acest soi își datorează numele domnului Leonard Burlat, care la selectat într-o însămânțare.
  • Ciresul este destul de energic cu 68 Kcal / 100g, comparativ cu o medie de 50 Kcal / 100g pentru majoritatea fructelor proaspete. Este bogat în vitamina C și potasiu. Acestea trebuie mestecate pentru a fi digerabile.
  • În limba florilor, cireșul exprimă o bună educație și o limbă de dragoste o dezamăgire.
  • În populațiile slavice, cireșul este considerat un copac rău. Lituanienii antice consideră că diavolul era gardianul cireșului. Demonii mitologiei germane și daneze se ascund adesea în cireșe vechi.
  • Albanezii ard ramuri de cireșe în nopțile de 23 decembrie și 1 și 6 ianuarie, trei nopți dedicate noului soare. Cenușa este ținută pentru a fertiliza vița de vie. Acest act simbolic urmărește să ardă demonii ascunși în copac.
  • În Nivernais, iubitorii obișnuiau să atârne o ramură de cireș în fața ușii lor frumoase în noaptea de 30 aprilie. În alte zone, prezența unei ramuri de cireșe la ușă însemna "femeie nerușinată".
  • Un vis în care cineva urcă un cireș anunță o iubire fără mâine. Dacă cineva cade cireșul, este semnul unei dezamăgiri.
  • Cherry ceaiuri sunt cunoscute pentru proprietățile lor pectorale și astringente. Coaja de mesteacăn este, de asemenea, utilizată pentru a face siropuri de tuse.
  • Se spune că Hristos a dat o cireșă lui Sf. Petru, sfătuindu-l să nu disprețuiască lucrurile mici și să se anexeze la detalii și la semnificația lor.
  • În Hamburg, festivalul de cireșe comemorează eliberarea orașului asediat în 1432. Copiii au fost trimiși să negocieze cu inamicul. După promisiunea eliberării orașului, copiii s-au întors cu brațele încărcate cu cireșe.

Specii și soiuri de Prunus

Există multe veritabile disponibile, gustați-le înainte de a face o alegere și luați în considerare solul și climatul din regiunea dvs.

Video Articole Pe Aceeași Temă: FLORIN SALAM - CHERRY, CHERRY feat. Mistikman,Sali Okka,Edvin.


Articole Recomandate
  • Tiarelle cordifolia © e

    Tiarella cordifolia este o planta perena aparținând familiei saxifragaceae. Este nativ din mediile forestiere din america de nord, unde produce o acoperire magnifică, dar specia este amenințată în câteva state. Pentru grădinar,...Mai Departe

    Vizualizări: 1746 +Video
  • Aronia cu fructe negre, aronia neagră

    Chokeberry din fructe negru este un arbust de dezvoltare scăzut, atât ornamentale, dar, de asemenea, cultivat pentru fructele sale comestibile și pentru a promova biodiversitatea în grădină.Mai Departe

    Vizualizări: 7488 +Video
  • Puncte comune

    Pământ (senecio vulgaris) este o plantă anuală invazivă care aparține familiei asteraceae. Cultivă în mod natural în toate zonele temperate ale lumii; este o plantă foarte cosmopolită. Este, de asemenea, clasificat ca o specie invazivă în asia, america...Mai Departe

    Vizualizări: 7843 +Video
  • Kalanchoe cu flori de cimbru

    Kalanchoe thyrsiflora este o plantă foarte suculentă din familia crassulaceae, originară din africa de sud. Se dezvoltă pe dealuri sau pe pante foarte stâncoase. Kalanchoe thyrsiflora este în mod obișnuit vândut de către centrele de grădină deoarece face...Mai Departe

    Vizualizări: 7943 +Video
  • Odontonia, Odtna

    Odontonia, o denumire uneori contractată în odtna, sunt hibrizi intergenerici, de origine horticolă, între genurile odontoglossum și miltonia. Pe lângă diversitatea în formă și culoare, hibrizii de la odontoglossum, numiți adesea în mod greșit cambria,Mai Departe

    Vizualizări: 662 +Video
  • Gerbera

    Gerbera arată ca o mare margaretă cu culori strălucitoare. Mai cunoscuta in buchetele de pe tarabe ale florarilor, aceasta planta atractiva isi va gasi locul in pamant in muntii din sudul tarii sau chiar in oala intr-un apartament luminos. O frumoasă exotică gerbera este...Mai Departe

    Vizualizări: 1252 +Video
  • Magnolia stelelor

    Un duș de stele albe pure în primăvară, magnolia stellata nu lasă indiferență. Această magnolie este ideală pentru masive sau grădini mici, deoarece crește încet și nu va depăși 3 metri înălțime. Păcat că uneori o grindină sau o lovitură de gel vine să pată...Mai Departe

    Vizualizări: 8030 +Video
  • Grevilléa Hybrid Robyn Gordon
  • Lythraceae / Lythraceae
  • Purple Sarracenie, Purple Sarracenne
  • Fileu cu frunze înguste
  • Arborele de lămâie proastă
  • Madagascar Jasmine, Stephanotis
  • Papagal iarba, iarbă de bumbac, bumbac
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu