Pârâul (sau râul)


Pârâul (sau râul)

În Acest Articol:

Numar de persoane: 4

Lista ingredientelor

  • 8 cartofi mari
  • 3 ouă
  • 1 ceapă
  • 3 mari șobolani
  • 1 cățel de usturoi
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

rețetă

Se curăță și se spală cartofii. uscați-le.

Răstește cartofii cu o răzătoare de cartofi.

Ai un fel de "terci de porumb" pe care îl varsi într-un castron de salata. Aveți grijă, ștergerea cartofilor necesită timp; este partea cea mai plictisitoare a retetei.

Se taie bine ceapa, ceapa si usturoiul.

Adăugați-le la cartofi și amestecați.

Împărțiți ouăle și bateți-le o omuletă.

Se toarnă pe cartofi și se amestecă.

Se condimentează cu sare și piper și se amestecă ultima oară.

Se toarnă ulei într-o tigaie mare și se încălzește timp de câteva clipe.

Când uleiul este fierbinte, turnați amestecul de cartofi în tigaie.

Gatiti timp de zece minute (timpul de gatire depinde de grosimea crack-ului).

Folosind o placă mare (sau un capac, întoarceți pârâul și lăsați-l să gătească pe cealaltă parte timp de aproximativ zece minute.

Pârâul este gata când ambele părți sunt maro aurie și interiorul este moale.

sfat

Dacă nu aveți o răzătoare de cartofi, puteți folosi o răzătoare de brânză.

Video Articole Pe Aceeași Temă: Râul Bistriţa pe la Pârâul Pintei (judeţul Neamţ).


Articole Recomandate
  • Rețetă de bibalakass cu măsline din Spania

    Bibakalass este o specialitate alsaciană, confecționată din brânză proaspătă și ierburi, decorată aici cu măsline.Mai Departe

    Vizualizări: 6018 +Video
  • Amarant amarant

    Spălați-vă și tăiați secerișul: vecinul vostru este foarte fericit, pentru că ați împrăștiat niște paturi de flori! Încălziți puțin ulei într-o tavă, puneți ceapa mărunțită și adăugați frunzele aproape imediat. Adăugați un capac și...Mai Departe

    Vizualizări: 11483 +Video
  • Guineea cu trei fructe

    O păsări de curte este întotdeauna binevenită pe o masă festivă, cum ar fi această bibilică însoțită de fructe proaspete.Mai Departe

    Vizualizări: 18971 +Video
  • Crèpes umplute cu cremă de crescă

    O reteta originala de pancake, in care castrul inlocuieste spanacul verde...Mai Departe

    Vizualizări: 6437 +Video
  • Gourmet linguri

    Se topește ciocolata de lapte într-o cratiță la căldură scăzută sau într-un recipient în cuptorul cu microunde timp de 1 până la 2 minute. Se toarnă ciocolata încă caldă în lingurite. Adăugați la ciocolată un fruct uscat la alegere. Reînnoiți operația cu ciocolată neagră, apoi...Mai Departe

    Vizualizări: 11810 +Video
  • Vară lasagne

    Această rețetă vegetariană poate servi drept acompaniament pentru carnea la grătar...Mai Departe

    Vizualizări: 6409 +Video
  • Caise Verrines și ciocolată albă

    Spargeți ciocolata în bucăți și amestecați. Se amestecă brânza de vaci și zahăr, apoi se adaugă ciocolata și rezerva. Pentru a trece biscuiții cu mixerul, atunci rezervați-le. În cele din urmă, amestecați caisele cu coamă. Aranjați-vă în verrine prin plasarea unui strat de biscuiți amestecați, apoi un strat de...Mai Departe

    Vizualizări: 11864 +Video
  • Picioare de miel cu usturoi și rădăcină de telina piure
  • Reteta de salata de dandelion cu risotto de orz
  • Ciocolată / banană / tartă de mere
  • Bucătăria brută: rețeta de gazpacho andaluză
  • Rețetă anti-deșeuri: plăcintă de pui și legume prăjite
  • Rădăcină legume în caserola
  • Retete: gătit cu piersici
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu