Fillet de miel de crescătorie cu conserve de lamaie și fasole


Fillet de miel de crescătorie cu conserve de lamaie și fasole

În Acest Articol:

O farfurie de carne gustoasă și aromată.

Fillet de miel de crescătorie cu conserve de lamaie și fasole

Mod de preparare: 30 de minute
gătit: Not τη30 τη τη τη not not τη τη not not not τη not τη not not τη not30 τη year not

ingrediente

Pentru 4 persoane
  • 2 fileuri de fermier de miel Bourbonnais IGP
  • 1 lămâie confit cu sare
  • 10 cl de sos
  • 500 g de boabe tinere decojite (între 1200 și 1500 kg cu păstăi)
  • 2 linguri linguri de miere
  • 20 de grame de unt
  • 2 linguri lingura de ulei de măsline
  • Un mic buchet de cimbru
  • Pătrunjel, sare și piper

preparare

Gatiti fasolele timp de 8 pana la 10 minute in apa sarata, sarata, cu sosul. Împingeți-le în apă rece și coajați-le ușor.
Preîncălziți cuptorul la 200° C (ceaiul 6-7).
Încălziți uleiul într-o tigaie, prăjiți fileurile de miel, sare și piper și puneți-le într-un vas de copt.
Tăiați lamaie confecționată în felii în tigaie, adăugați mierea și lăsați-o să se caramelizeze ușor.
Se toarnă totul pe fileurile de miel și se coace pe rafturi la jumătate înălțime. Gatiti timp de 10 minute, opriti cuptorul si lasati sa stea timp de 5 minute.
Fasole frumoasă
Alegeți păstăi cu margini mici și le acoperiți în ultimul moment, deoarece fasolele se usucă foarte repede. Uita-te la gătit, ele trebuie să fie delicate, dar nu descompuse.

Video Articole Pe Aceeași Temă: .


Articole Recomandate
  • Vafe

    Într-un castron, combinați făină, zahăr pudră, un vârf de sare, ulei, ouă, drojdie și zahăr vanilat. Adăugați delicat, încă amestecând berea și laptele. Preferabil, lăsați să stea cel puțin o oră. Gatiti aluatul intr-un fier de vafe...Mai Departe

    Vizualizări: 11879 +Video
  • Bavarez-trandafiri de zmeură

    Pentru a se înmoaie gelatina în apă rece treci zmeură printr-o sită pentru a colecta suspensia, se adaugă zahăr și gelatină topită într-o baie de apă cu apa de trandafiri și 1 c. De coulis. Când piureul de zmeură începe să coaguleze, adăugați delicat...Mai Departe

    Vizualizări: 11487 +Video
  • Sautéed cu legume noi

    Dați-i ispitei! Târgurile de pe piață sunt atractive și vă invită să gătiți feluri de mâncare colorate.Mai Departe

    Vizualizări: 6508 +Video
  • Cum se gătește coacăz: rețete și nutriție

    Rețete în jurul valorii de coacăz și aport nutrițional.Mai Departe

    Vizualizări: 11316 +Video
  • Tort de afine

    Preîncălziți cuptorul la 150° c. Spălați și scurgeți afinele. Unt și făină o tigaie de copt. Se topește untul la căldură scăzută și se lasă deoparte. Încălziți laptele. Împingeți gălbenușurile de ou cu untul răcit și zahărul. Se amestecă bine până se topește zahărul...Mai Departe

    Vizualizări: 11512 +Video
  • Bomboane de cartofi dulci și mazăre (fără gluten)

    Originală această rețetă de briose de cartofi dulci și mazăre. Raportați-vă rapid oaspeții dvs. Cu această intrare! O rețetă fără glutenMai Departe

    Vizualizări: 11651 +Video
  • Caise verde și verdeoise

    Preîncălziți cuptorul. 210° c într-o farfurie, împrăștiați aluatul pe hârtie de copt. Pierce fundul aluatului. Spălați caisele și lăsați-le. Taiati caisele in bucati, apoi puneti-le pe coaja de placinta. Se presara cu aproximativ 6 la 7 linguri de...Mai Departe

    Vizualizări: 11698 +Video
  • Supă de cremă de iarnă
  • Panna cotta cu lapte de orez și migdale (fără lactoză)
  • Frunzele de primăvară de iarnă, călduțe
  • Cartă de cartofi și salată de salată
  • Tomată de mozzarella tart
  • Natura, vanilie, scorțișoară sau ghimbir: reteta de Craciun cu pateuri
  • Verrină proaspătă verde cu ricotta și wasabi
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate