Forțând endive în toamnă


Forțând endive în toamnă

În Acest Articol:

Deoarece apariția primului hibrid endive F1 'Zoom', adică nu necesită o acoperire a pământului pentru a produce cicoare moale și strans, endive devine din ce în ce mai simplu.

Plantarea plantativă

Sfaturi de forță

Pentru soiurile "Zoom" (fără acoperire cu sol) recoltați rădăcinile din septembrie până în noiembrie, tăiați frunzele la 1 cm de guler și scoateți capetele divizate. După ce le permiteți să se usuce câteva zile, începeți să le forțați în recipiente de aproximativ douăzeci de centimetri înălțime. Păstrați rădăcinile unul lângă altul, umpleți interstițiile unui amestec de sol și turbă, apoi păstrați-l umed și în întuneric total.
Ce varietăți să alegeți? Soiurile mai vechi care necesită acoperire sunt, de obicei, forțate în aer liber, fie direct la locul lor (adică fără tragere), fie după ce au fost îndepărtate de la sol și replantate în tranșee de aproximativ douăzeci de centimetri profundă. Cultură este apoi udat copiată și apoi acoperită cu 25 cm de sol și un strat gros de paie. Alegeți "Olanda pe jumătate de oră", "F1 Monroe" (roșu) sau "F1 Zoom" (albire fără capac).
Beneficii pentru sănătate. Ele sunt în mod natural bogate în vitamina C, precum și oligoelemente.

recoltare

În funcție de temperatura de forță, conta de la 3 săptămâni la... 3 luni! Forțate la aproximativ douăzeci de grade, aceste endives au o dezvoltare rapidă, dar riscul de putregai este cu atât mai mare. O forțare în pivniță, în jurul valorii de 12° C, va necesita, cu siguranță, 6 până la 8 săptămâni, dar va fi mai puțin riscantă și va permite obținerea unor arome mai gustoase și mai neliștitoare.
Găsiți toate salatele pentru a gusta toată iarna în fișierul nostru Salate de plante.

Video Articole Pe Aceeași Temă: Tudor Gheorghe - Pedeapsa macului ( English translation in Description ).


Articole Recomandate
  • La începutul lunii aprilie, am semănat morcovii
  • Putem mulci grădina cu deșeuri de cedru sau de conifere?
  • Putem planta cartofi după tomate?
  • Aș dori să transform un teren de 200 m² pe care tocmai l-am cumpărat într-o grădină de bucătărie. Cum să organizați coletele?
  • Apă de ridiche cu succes: nevoia și frecvența
  • Frunzele castraveților devin galbene și gri. Ce sa fac?
  • Semănarea: tehnici și chei la succes
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu