Gratin de boulghour cu praz

Acest fel de mâncare este deosebit de plăcut în timpul iernii, deși există praz pe tot parcursul anului.

Gratin de boulghour cu praz

În Acest Articol:

ingrediente

Mod de preparare: 15 minute

gătit: 30 de minute
ingrediente:

Pentru 4 persoane

  • 4 prazi
  • 200 g bulgur
  • 100 g branza rasa
  • 60 g de unt ½ sare
  • 1 făină de lingură
  • 1/3 litru de lapte
  • nucșoară, sare, piper
  • apă
.

pâine de gătit

1. Umflă bulgur într-un castron mic. Acoperiți-l cu aceeași cantitate de apă sărată în fierbere.

2. Curățați prazul, tăiați-le și transpirați-le timp de aproximativ 10 minute într-o tavă cu 25 de unt.

.

prepararea bechamelului

3. Între timp, pregătiți un bechamel.

4. Se amestecă prazul și bechamelul. Se condimentează cu sare și piper

.

pregătirea gratinelor

5. Unt un vas de gratar.

Aranjați bulgurul în partea de jos și acoperiți cu bemamel și brânză rasă.

Coaceți în sec. 7 timp de 20 de minute.

.

Gratin de boulghour cu praz

Bucurați-vă!

.

scândurilor de Eloise:

Prazul poate fi înlocuit cu endive sau cu dovlecei preparați în același mod.

cumpărături:

  • Fețe de masă, suporturi și șorțuri: Artiga
  • Ceramică: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potter - 33730 VILLANDRAUT

Video Articole Pe Aceeași Temă: .


Articole Recomandate
  • Cum să gătești migdale: beneficii și rețete

    Fapte nutritionale, sanatate si retete cu migdale.Mai Departe

    Vizualizări: 10642 +Video
  • Supă de fasole

    O rețetă delicioasă de supă de fasole, pentru a vă pregăti cu prima alegere a grădinii.Mai Departe

    Vizualizări: 6520 +Video
  • Pereți cu vin roșu

    Rețeta de pere în vin; trucul ușor de a reuși cu siguranță acest mare desert clasic de iarnă.Mai Departe

    Vizualizări: 6449 +Video
  • Umplut roșii

    Preîncălziți cuptorul la 200° c. Într-un vas de copt, linia cu 3 pahare de orez. Tăiați "pălăria" roșiilor și lăsați-le deoparte. Goliți roșiile prin turnarea sucului peste orez în vas și așezați roșiile goale pe orez. Tăiați roșiile unul cu altul folosind carnea...Mai Departe

    Vizualizări: 11815 +Video
  • Cum să gătești măslinele de la starter la desert

    Măslinele sunt baza multor rețete sucuite sau sărate, în ulei sau fructe, totul este bun în măslin.Mai Departe

    Vizualizări: 10634 +Video
  • Clafoutis Limousin cu cireșe

    Mingle ouă, făină, sare și zahăr. Adăugați laptele în timpul lucrului. Este necesar să facem aluatul clar, să-l batem lung în timp ce îl ridicăm. Cireșe înăbușite în kirch sunt apoi amestecate împreună, și toate turnate în mucegai greșit uns: gratar fel de mâncare, plăcintă cu margini...Mai Departe

    Vizualizări: 11535 +Video
  • Lamb tajine cu rebarbier

    O tajină delicioasă plină de originalitate: rebarbatul este, de asemenea, o legumă și poate fi folosit în feluri de mâncare sărate...Mai Departe

    Vizualizări: 10678 +Video
  • Fă-ți carnea făcută la domiciliu: terina țării
  • Apple și flori de miere
  • Pistașio negru cu susan și mac
  • Ciorbe de dovleac
  • Putem îngheța morcovii?
  • Rum a aranjat pasiunea
  • Elementele de bază ale gătitului: cremă de patiserie
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate