Cum să albiți legumele


Cum să albiți legumele

În Acest Articol:

Înainte de înghețuri, este timpul să înălbați cartonii, țelina, cicoarea sau fenicul pentru a reduce amărăciunea lor.

Setarea clopotelor de legume

Unele legume trebuie blânse înainte de primele geruri

Stație de îngheț

Albirea anumitor legume (cicoare, carton, telina...) este utilă pentru a face ca gustul lor să fie mai puțin amar. Acest lucru îi va lipsi de lumină.
  • Nu faceți niciodată vopsea când trebuie să vă temeți de un jeleu. Constrângeri, celulele de plante nu pot evacua apa și se pot sparge sub efectul expansiunii induse de îngheț, cauzând putrezirea.

În întuneric

În cazul în care cicoarea este pur și simplu pusă sub un clopot sau legată, cum ar fi țelina, cardonul are nevoie de un dressing mai rafinat.
  • Împachetați cartonul pentru a înălbui în carton după ce ați lipit picioarele și ați îndepărtat părțile deteriorate. Este, de asemenea, posibil să-l plasați în pivniță, în aglomerări legate.
  • Utilizați unt de fenicul pentru un măr foarte alb.

Din aer!

  • Albirea nu înseamnă sufocare. Scopul este de a priva plantele de lumină, nu de oxigen. Verificați regulat că aerul continuă să circule.
  • Asigurați-vă că o legătură strânsă, un clopoțel strâns, o climă umedă etc. nu provoacă daune.

O altă opțiune: mini-tunel

Un pic mai puțin eficient decât metoda individuală, un minitunnel acoperit cu o prelată opacă, plasat deasupra legumelor, va împiedica fotosinteza fără riscul sufocării.
  • Ridicați prelata pentru câteva minute, aerul va fi reînnoit. Acest lucru va proteja plantele de la primii înghețuri.

Durată bună

  • Este nevoie de cel puțin o săptămână pentru ca efectul spălării banilor să fie semnificativ.
  • În funcție de plante și de climatul din regiune, contează o perioadă de 15 zile (până la 3 săptămâni pentru cardon). Atenție, dincolo de această durată, riscul de deteriorare a frunzelor crește.
  • Este recomandabil să procedați după cum și când este necesar.

Video Articole Pe Aceeași Temă: Rasaduri de legume 2018.


Articole Recomandate
  • Poți să-mi spui care este rotația corectă a legumelor?
  • Gesturi în grădină: seamă online într-o tavă
  • Cum să cresc usturoiul fără ca legumele mele să fie atacate de rugină
  • Ce insecte invizibile mănâncă la toate frunzele vinetei mele?
  • Aș vrea să însămânțează semințe de mafane, dacă găsesc vreunul. Există o modalitate specială de a crește această legume și când ar trebui să o fac? Locuiesc în Isère.
  • Cartof: 33 soiuri, cultura lor, utilizările lor
  • M-am mutat în sudul Corsicii și grădina mea de legume se luptă să crească. Ce sa fac?
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu