Cum să recoltăm lămâi?


Cum să recoltăm lămâi?

În Acest Articol:

Având unul sau mai mulți lemne la domiciliu face posibilă umplerea cu vitamine atunci când organismul are nevoie cel mai mult. Foarte delicat, fructul galben mic este un aliat de sănătate de primă clasă pentru tratarea anumitor boli infecțioase, circulatorii sau pentru ameliorarea reumatismului. Să vedem cum să-l recoltăm în cele mai bune condiții.

Când să recoltăm lămâi?

Citrus citron, mai bine cunoscut sub numele de "lămâie", vine în multe soiuri, asigurând recolta de iarnă continuând până la începutul primăverii. Pomul de lămâie din cele patru anotimpuri permite, după cum indică și numele, recoltele să se întindă pe o perioadă lungă de timp.

Așteptați până când fructele au o culoare galbenă strălucitoare înainte de a lua în considerare recoltarea. Această culoare este indusă de amplitudine termică marcată și de prospețime relativă.

Fructele trebuie să fie carne, pline de suc și pielea nu trebuie să fie încrețită sau mată, ci mai degrabă strălucitoare. O lămâie de dimensiuni mici, puțin verde și fără suc nu avea timp să se maturizeze. O lămâie galbenă foarte întunecată și puțin încrețită este de obicei un fruct suprasolicitat. Prin urmare, va fi necesar să alegeți momentul potrivit între aceste două opțiuni.

Simțiți-vă liber să gustați unul dintre lămâi înainte de a începe să alegeți pentru a fi siguri de calitatea ei de degustare. Lămâi păstrează mai bine pe copac decât atunci când sunt tăiate și, astfel, își mențin potențialul de vitamina mai lung. Luați doar necesar pentru consumul dvs. și când este necesar.

Recoltați dimineața într-o zi uscată și însorită, de preferință, dacă este posibil, pe o lună în coborâre și în zilele "fructelor". Veți găsi aceste informații pe calendarul lunar al site-ului sau pe aplicația noastră dedicată grădinăritului cu luna.

Cum să recoltăm lămâi?

  • Multe soiuri de lămâi poartă spini, deci luați în considerare acoperirea mâinilor cu mănuși groase înainte de recoltare.

  • Curățați lamele foarfecii de tăiere cu brandy pentru a evita răspândirea bolilor în timpul operațiilor de tăiere.

  • Apoi tăiați tulpina la aproximativ jumătate de centimetru de fruct. Nu este nevoie să tăiați o bucată de tulpină prea mult, deoarece spinii ar putea afecta celelalte fructe în timpul transportului.

  • Nu îndepărtați lămâiele care părăsesc tija în poziție cu o mișcare de răsucire deoarece, din nou, pot fi cauzate vătămări.

  • Așezați lămâile într-un coș de răchită pentru a le transporta în casă.

Cum să păstrați lămâile?

La temperatura camerei, lămâile pot fi depozitate aproximativ zece zile, timp de o lună, în vasul de conservare al frigiderului. Dacă optați pentru această ultimă soluție, nu uitați să vă scoateți lămâiele cu 24 de ore înainte de a le folosi, astfel încât toate aromele lor să fie dezvăluite.

Dacă recolta este foarte abundentă, faceți plăcinte, gemuri (delicioase cu clătite) sau stoarceți sucul și păstrați-l în congelator în sticle individuale mici pentru utilizare ulterioară. Congelate, sucul poate fi păstrat timp de aproximativ un an.

Video Articole Pe Aceeași Temă: Altoire lamai.


Articole Recomandate
  • Testați aciditatea pământului
  • Găleți pentru plante tinere de roșii
  • Trandafiri: noul Meilland 2017-2018
  • Cum să vă protejați măslinul în timpul iernii?
  • Legume care cresc repede
  • Adoptați alpiniștii anuali în luna mai!
  • Usturoi și ceapă împotriva afidelor
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu