Trufă albă


Trufă albă

În Acest Articol:

Inițial din America de Nord, anghinarea din Ierusalim este, de asemenea, o floare destul de perenă din familia soarelui. De mult neglijat, se întoarce astăzi pe mesele noastre cu gustul plăcut de anghinare.

trufă albă

Foaie de cultură

Sol: toate solul
spațiere: 40 x 60 cm
plantație: Noiembrie până în aprilie
recoltă: Noiembrie până în martie

soi

Unde se găsesc tuberculi de ierusalim pentru a instala în grădină? Utilizați cele pe care nu le-am pregătit încă! Există mai multe varietăți de anghinare din Ierusalim. De exemplu, "cartof roșu", cu tuberculi rotunjiti, "Purple Rennes", în formă de club și purpuriu, sau "roșu Skhalinski" cu o calitate excepțională a gustului.

cultură

Anghinarea din Ierusalim este o planta EsdemGarden... si o planta perena. În cazul în care sunt plantate anghinarele din Ierusalim, poate fi amenajat un gard viu, care poate atinge o înălțime de 2,50 m, care va dura atât de mult (sau chiar mai mult) decât grădina de bucătărie.

  • Așadar, plantați această legume departe de alte culturi. Mai ales că nu pare să aibă nici o cerință: chiar și pe terenul uscat și sărac, în absența udării, anghinarea din Ierusalim înflorește.
  • Instalați tuberculii toată iarna în găuri de aproximativ 10 cm adâncime. Asta este tot ceea ce are cultura de anghinare din Ierusalim.

recoltare

Scoateți tuberculii după cum și când este necesar. Nu le puneți în ecartament sau siloz. În afară de aceasta, este inutilă, deoarece, perfect rustic, anghinarea din Ierusalim rămâne fără să se deterioreze în sol pe toată iarna, păstrează foarte rău odată ruptă.

Ierusalimurile de la Ierusalim sunt gătite cu apă sau cu aburi. Aveți grijă de gătit: tuberculii trebuie să fie delicți, fără a se rupe.

Să știi

Ierusalimul din Jerusalem are tendința nefericită de a provoca flatulență. Cum să rezolv? Din păcate, niciunul dintre lucrurile menționate nu este eficient. Această reacție fiziologică este declanșată de inulina conținută în tubercul și la care fiecare persoană are propria sensibilitate.

de
Text: Michel BEAUVAIS
Text: Guylaine GOULFIER

Video Articole Pe Aceeași Temă: Trufe albe.


Articole Recomandate
  • Pământul din grădina mea, lângă Vaison-la-Romaine, conține anghilă care umflă rădăcinile morcovilor, roșiilor, vinetelor, fasolei... Ai o soluție?
  • Aș dori să construiască un șasiu pentru a încălzi strat sau pepinieră de cărămidă sau blocuri de zgură Ce direcție și să dea metoda de construcție adoptată?
  • Ar trebui să aduc un picior de busuioc în ghiveci sau o pot lăsa afară?
  • Recoltați și păstrați usturoiul
  • Cum să menținem prazul?
  • La ce oră a anului este posibil să se transfere sau să se împartă picioarele de rebar?
  • Cum să-mi schimb gradina?
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu