În Acest Articol:
Numar de persoane: 8 persoane
Lista ingredientelor
- 16 cartofi gustoase
- 16 ramuri de cimbru
- 1 cap de usturoi
- câteva cipuri de unt sărat
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătit: 40 de minute
rețetă
Preîncălziți cuptorul la 220° C.
Se curata usturoiul si se taie bucati mici.
Spălați cartofii bine.
Așezați-o pe o foaie de copt tăind "pălăria" (partea superioară a cartofului)
Cu o lingură pariziană, scoateți carnea astfel încât să poată fi adăugat usturoi, un cip de unt și o cremă de cimbru.
Acoperiți cartoful cu "pălăria" acestuia.
Gatiti timp de o jumatate de ora, in functie de marimea legumelor.
sfat
Variații de umplere:
- ierburi, unt și cimbru
- boia de arpagic, emmental și cimbru...
Patacoanele sunt, de asemenea, fierte în tigaia tăiată cu ceapă.
Mulțumesc Séverine