Patacons


Patacons

În Acest Articol:

Numar de persoane: 8 persoane

Lista ingredientelor

  • 16 cartofi gustoase
  • 16 ramuri de cimbru
  • 1 cap de usturoi
  • câteva cipuri de unt sărat

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 40 de minute

rețetă

Preîncălziți cuptorul la 220° C.

Se curata usturoiul si se taie bucati mici.

Spălați cartofii bine.

Așezați-o pe o foaie de copt tăind "pălăria" (partea superioară a cartofului)

Cu o lingură pariziană, scoateți carnea astfel încât să poată fi adăugat usturoi, un cip de unt și o cremă de cimbru.

Acoperiți cartoful cu "pălăria" acestuia.

Gatiti timp de o jumatate de ora, in functie de marimea legumelor.

sfat

Variații de umplere:

  • ierburi, unt și cimbru
  • boia de arpagic, emmental și cimbru...

Patacoanele sunt, de asemenea, fierte în tigaia tăiată cu ceapă.

Mulțumesc Séverine

Patacons

Video Articole Pe Aceeași Temă: Ferrata dels Patacons - La Mussara.


Articole Recomandate
  • Tomato coulis

    Se taie 350g de roșii în bucăți mici și se încălzește într-o tigaie cu ulei de masline 2 cazuri provence, 50g ceapa alba tocata, 2 catei de usturoi si se lasa sudoare, acoperit, timp de 5 minute. Apoi adăugați roșiile pe care le-ați tăiat, un buchet garni,...Mai Departe

    Vizualizări: 11846 +Video
  • Zucchini cu carne

    Preîncălziți cuptorul la 200° c. Dacă umplutura constă numai din carne tocată, adăugați condimente, patrunjel și toast tocată. Se amestecă bine. Spălați dovlecelul, îndepărtați sarele și tăiați legumele fără a îndepărta pielea. Într-un vas de copt,...Mai Departe

    Vizualizări: 11599 +Video
  • Cum se gătește parsnip: nutriție și rețete

    Descoperiți parsnipul, leguma rădăcină cu carne delicată și gustoasă și modalități de gătit. Mărește această legumă uitată și rețete pentru ao găzdui.Mai Departe

    Vizualizări: 11317 +Video
  • Paleo bucătărie: verrines avocado sfecla de sos

    O rețetă simplă și gustoasă care servește ca un aperitiv sau ca un starter cu avocado, sfeclă roșie și somon.Mai Departe

    Vizualizări: 11281 +Video
  • Salată cu nuci de la St. Jacques

    Dezghețați scoici cu cel puțin trei ore înainte, în frigider. Încălziți două linguri de ulei de măsline într-o tigaie; puneți scoici pe ea. Nuci brute timp de 4 până la 6 minute. Pentru o gătire uniformă, rotiți...Mai Departe

    Vizualizări: 11767 +Video
  • Crema de zucchini cu seminte de floarea-soarelui

    Spălați dovlecelul și le tăiați în cuburi. Se curata si se taie ceapa. Într-o tigaie încălzită cu ulei de măsline, se toamă ceapa și dovlecelul tăiat. Acoperiti si gatiti timp de aproximativ 10 minute. Se amestecă din când în când pentru a evita...Mai Departe

    Vizualizări: 11549 +Video
  • Rețeta alsaciană: pregătirea de ciocolată

    Alsatian reteta de desert: kouglof, o brioșă cu stafide foarte gustoasă.Mai Departe

    Vizualizări: 11402 +Video
  • Crisp crumble cu fructe de vară
  • Salată de vară
  • Ouă în sărbătoare
  • Salată ucraineană
  • Supă de puieți de urzică
  • Flamenco piersici
  • Cum să gătești pepene galben: nutriție și rețete
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu