Parfum parfum pentru galette regale


Parfum parfum pentru galette regale

În Acest Articol:

Numar de persoane: 8/10

Lista ingredientelor

  • 2 pachete de pastă de bucătărie 250/300 g fiecare,
  • 100 g de unt dulce,
  • 160 g zahăr pudră,
  • 3 oua mari,
  • 1 lingurita de scortisoara,
  • 125g de pulbere de migdale,
  • 50g de migdale întregi,
  • apa de trandafiri

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de gătit: 40 de minute

Timp de odihnă: lasa-te cool

rețetă

Puneti usor toata migdala sub rafturile de cuptor, lasati-le racoroase si zdrobite grosolan: pastrati granule mari de migdale clare.

Pe o suprafață de lucru frământată, rotiți cofetarul până când aveți 2 cercuri.

Umpleți o matriță cu diametrul de 30 cm cu un prim cerc de aluat, urcând pe margini.

Strângeți fundul cu o furculiță.

Se topește ușor untul într-un cuptor cu microunde sau cuptor cu microunde.

Adăugați 100 g de zahăr, scorțișoară, praf de migdale, ouă și 3 linguri de apă de trandafir.

Se amestecă viguros, se adaugă migdalele prăjite și se toarnă peste aluat în tigaie.

Puneți o fasole: porțelan sau o fasole uscată a producției dvs., deoarece semințele sunt adesea tratate.

Acoperiți cu al doilea cerc de aluat și lipiți marginile.

Gatiti aproximativ 30 de minute, in cuptorul 7, (preincalziti anterior cu 10 minute in timpul prepararii).

În timpul preparării, amestecați cele 60 g de zahăr rămas cu 1c de apă de trandafir și lăsați-o să se topească.

Când clătirea este gătită, dar nu prea maro, scoateți-o din cuptor și periați cu amestecul zahăr / apă trandafiră.

Puneți înapoi 5 - 10 minute în cuptor pentru a carameliza ușor: monitorizați!

Ieși afară și lasă-te răcoroasă pe un suport.

sfat

Opțional: puteți, de asemenea, ca și pe fotografie, să adăugați buzunare mici în jurul tortului. În acest caz, de la începutul pregătirilor, astfel încât butoanele să fie înmuiate cu sirop (este important), amestecați o lingură și jumătate de zahăr roșu cu 1 lingură de apă de trandafir și lăsați macerat o oră. Aceste butoane vor fi plasate pe tort în momentul zahărului de glazură / a apei de trandafir: va deveni crocantă după ultima coacere. Rosebuds sunt ușor de găsit în magazine orientale sau arabe (departamentul de condimente), precum și în herbalism.

Nu vă speriați de cantitatea de apă de trandafir, gătit, din păcate, pierdeți puțin din mirosul de apă de trandafir! Apoi, faceți o coroană personalizată cu carton, vopsea acrilică și... un catalog roșier!

Mulțumesc Pierrette NARDO

Video Articole Pe Aceeași Temă: Rösti - YouCook.


Articole Recomandate
  • Supă de supă cu morcovi, ghimbir, turmeric și semințe încolțite
  • Fasole verde în sos alb
  • Duo sos de prune / budinca de orez
  • Vinete provensale
  • Cum sa faci branza de casa: sfaturi
  • Cum să gătești strugurii de la starter la desert
  • Omelet individual cu fructe de sezon
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate