Gratină din cartofi


Gratină din cartofi

În Acest Articol:

Serviți acest fel de mâncare cu o salată de mesclun sau arugula.

Gratină din cartofi

Mod de preparare: 45 de minute

ingrediente

Pentru 4 persoane
  • 12 cartofi mici pentru coacere
  • 1 kg de midii
  • 2 cuișoare usturoi tocată
  • Unele frunze de busuioc
  • 2 roșii medii decojite în felii subțiri
  • 4 linguri de pesmet
  • 5 linguri de ulei de măsline

preparare

Curățați matrițele bine. Book.
Umpleți o tigaie cu apă cu sare, piper, sos de frunze de dafin. Aduceți apa la fierbere. Adăugați midii. Acoperiți.
Când deschideți midii, transferați-le într-un vas. Rezervați sucul și filtrați-l.
Scoateți cojile de la 2/3 din miel și păstrați celelalte 1/3 din coajă.
Tăiați cartofii pregătiți anterior în apă (10 minute) în felii.
Preîncălziți cuptorul la 180° C. Liniați un vas de gratar cu puțin ulei de măsline și aranjați cartofii cu midii fără coajă.
Decorează cu midii în cochilie și se presară cu un picur de ulei de măsline și usturoi.
Apoi, aranjați roșiile tăiate și presărați cu friptură de pâine.
Se condimentează cu sare, piper și suc de midii.
Puneți cuptorul în cuptor timp de 10 minute, până când roșiile sunt pregătite și pesmetul este maro auriu.
Decorați cu unele frunze de pătrunjel. Sursa Comitetului Național al cartofului

Video Articole Pe Aceeași Temă: Cartofi Gratinati cu Piept de Pui si Cascaval / Mariana Cuisine.


Articole Recomandate
  • Pahare mici de fructe proaspete

    Proaspăt, ușor, aici sunt idei de rețetă pentru verrine mici de fructe proaspete.Mai Departe

    Vizualizări: 11795 +Video
  • Legume cu legume și piure de usturoi sălbatic

    Găsiți rețeta noastră de legume aburite și piure de usturoi sălbatic, ușor și rapid.Mai Departe

    Vizualizări: 11812 +Video
  • Soufflé de blette au boudin (fără gluten)

    Preîncălziți cuptorul la 180° c (th.6). Spălați carapacele și, cu cuțitul, separați coastele verzi. Rezervați coaste pentru o altă rețetă. Îndepărtați venele mai mari din frunze și le tăiați în benzi subțiri. Încălziți puțin ulei într-o tigaie...Mai Departe

    Vizualizări: 11498 +Video
  • Vafe

    Într-un castron, combinați făină, zahăr pudră, un vârf de sare, ulei, ouă, drojdie și zahăr vanilat. Adăugați delicat, încă amestecând berea și laptele. Preferabil, lăsați să stea cel puțin o oră. Gatiti aluatul intr-un fier de vafe...Mai Departe

    Vizualizări: 11879 +Video
  • Cafea de caise

    Rețetă imagini de plăcintă de caise, pas cu pas, ușor de reușit și delicioase cu fructe de sezon!Mai Departe

    Vizualizări: 11133 +Video
  • Preparați cârnații de casă: sfaturi și rețete

    Fă-ți prima mâncare: nu așa de dificilă cum pare. Încercați cele 4 rețete!Mai Departe

    Vizualizări: 11462 +Video
  • Fondatori de migdale

    Preîncălziți cuptorul la 200° c. Se topește untul (de exemplu, în cuptorul cu microunde) și se lasă să se răcească. Într-un castron, combinați zahărul, praful de migdale și vanilie. Adăugați ouăle, untul topit și făina. Umpleți mucegaiuri mici și în cele din urmă garnitura...Mai Departe

    Vizualizări: 11573 +Video
  • Spaghete squash pesto usturoi pătrunjel și nuc
  • Rhubarb Crown & Tatin Ciocolată
  • Mici delicatese cu smochine și nuci
  • Crema de supa de dovleac (partea 2)
  • Oțet de casă: preparat, rețetă, material
  • Cum să gătești lavanda: soiuri comestibile și rețete
  • Proaspăt tăiat cu căpșuni și brânză de vaci
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu