Cartofi cu șobolani dulci


Cartofi cu șobolani dulci

În Acest Articol:

Numar de persoane: 8 persoane

Lista ingredientelor

  • 8 cartofi frumoși
  • 8 frumoase șobolani
  • 2 morcovi
  • 50 g unt
  • 20 cl de cremă proaspătă (de preferință groasă)
  • 100 g brânză rasă (de preferință județ)
  • 1 pahar de liqueur de Cognac
  • cimbru
  • boia de ardei
  • Salt Pepper

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătit: 30 de minute

rețetă

Spălați cartofii și le preparați într-o cratiță cu apă sărată în fierbere, cu câteva cârje de cimbru sau într-un aragaz sub presiune.

Între timp, despuiți șobolanii și morcovii și le tăiați.

Se topește untul într-o tigaie, apoi se adaugă amestecul de ceapă / morcov.

Reduceți timp de aproximativ 5 până la 10 minute la căldură scăzută, amestecând ocazional.

Adăugați Cognacul apoi crema și reduceți timp de încă 5 minute.

Într-un vas de copt, puneți cartofii tăiați pe jumătate. Apoi răspândiți amestecul de șuncă peste cartofi.

Presărați cu brânză rasă.

Finalizați prin condimente până la perfecțiune.

Du-te la grătar pentru aproximativ 5 până la 10 minute de vizionare, și servesc imediat:)

sfat

Ideal pentru a însoți grătarele de vară sau planchas!

Mulțumesc Séverine

Video Articole Pe Aceeași Temă: Nu mai mâncaţi aceste lucruri NICIODATĂ !!.


Articole Recomandate
  • Harem

    Gatiti budinca de orez clasic, cu scortisoara si cuișoare, adaugati stafide si praf de migdale la jumatatea timpului de gatit, apoi acoperiti si gatiti la foc mic pentru un sfert de ora. Odată gătit, se adaugă apa de trandafir și se amestecă ușor. Dacă...Mai Departe

    Vizualizări: 1083 +Video
  • Mille-feuille din

    O prezentare originală pentru o farfurie completă care va atrage tineri și bătrâni: cartofii au cu siguranță mai multe trucuri în geantă!Mai Departe

    Vizualizări: 6563 +Video
  • Tort de cireșe

    Pentru a schimba clafoutis tradiționale, face acest tort care va face apel la tineri și bătrâni.Mai Departe

    Vizualizări: 6299 +Video
  • Tartă cu roșii și roșii de Touraine

    Tartă de vară cu roșii și roșii de touraine: rețetă de vas complet de vară.Mai Departe

    Vizualizări: 11848 +Video
  • Salată salată de sfeclă roșie și morcov cu gomasio

    Rădăcină sfeclă și morcov. Detașați-le în bucăți grosiere. Se toarnă bucățile în vasul mixerului și se amestecă timp de 5 secunde. Trebuie să obțineți bucăți foarte mici, fără ca sucul să curgă. Împărțiți conținutul bolului blenderului în două plăci...Mai Departe

    Vizualizări: 11755 +Video
  • Omoară în calea mea

    Cum să recoltați, să vă pregătiți și să vă păstrați murăturile pentru a face condimente delicioase "de casă"!Mai Departe

    Vizualizări: 6452 +Video
  • Flansuri cu midii și tetragon

    Din iunie până în februarie, este sezonul de miel. Atâta timp cât în ​​grădină există păianjen, încercați această rețetă originală, care poate fi făcută și cu spanac.Mai Departe

    Vizualizări: 18964 +Video
  • Mica fericire
  • Omeletă de strawberry
  • Provencal Daub
  • Pești de nun cu nuci și flori de wisteria
  • Rețetă de legume de iarnă umplute: Varză, Ceapă, Cartofi
  • Fasole verde și cartofi în salată
  • Vinete provensale
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu