Prepararea gogoșilor din conopidă și broccoli


Prepararea gogoșilor din conopidă și broccoli

În Acest Articol:

Un tratament care servește ca un aperitiv pentru a evidenția două varză delicioase.

Varza in gogoasa - EsdemGarden

Mod de preparare: 40 de minute
gătit: Not τη30 τη τη τη not not τη τη not not not τη not τη not not τη not30 τη year not

ingrediente

Pentru 6 persoane
  • 1 conopidă
  • 2 broccoli mici
  • 2 linguri ulei de lingură
  • 1 vârf de praf curry
  • 1 vârf de praf de ardei iute
  • 1 lămâie
  • aluat:
  • 175 g făină
  • 3 ouă
  • 15 cl de lapte
  • 1 linguriță. praf de copt
  • 1 linguriță. ulei de măsline, ulei de gătit, sare și piper

preparare

Spălați conopida și broccoli. Împărțiți-le în buchete mici, regulate.
Într-un vas adânc, presărați cu două linguri de ulei, suc de lămâie, adăugați un vârf de sare, piper și curry.
Acoperiți cu un film agățat și rezervați 15 minute în frigider.
Pregătiți aluatul pentru gogoși: saturați făina și drojdia într-un castron. Adăugați un vârf de sare, ulei de măsline și un ou.
Se amestecă laptele puțin câte puțin, amestecând aluatul cu o măturică. Neteziți pregătirea astfel încât să nu existe bucăți. Sare și piper.
Împingeți albii celor două ouă rămase cu un vârf de sare. Includeți-le în pregătirea anterioară.
Îndepărtați buchetele în timp ce mergeți în aluat și le dați într-o baie de ulei fierbinte. Când sunt maronii de aur, scoateți-le cu un scimmer și scurgeți-le pe prosoape de hârtie.
Culcați buchetele timp de 3 minute în apă sărată care fierbe. Se reîmprospătează sub apă rece și se scurge bine înainte de turnarea în ulei, suc de lămâie și mirodenii.

Video Articole Pe Aceeași Temă: .


Articole Recomandate
  • Salată salată de sfeclă roșie și morcov cu gomasio
  • Toamna încântătoare
  • Amarant mușcă
  • Fă-ți propria pâine: bagheta tradițională de tzara
  • Flansuri de praz
  • Millefeuille de unt mic
  • Pui picant cu lămâie și alune
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate