Legumele rădăcinoase

Printre multitudinea de legume care cresc în grădini, există o categorie garnitura de legume care vine în această iarnă, tarabele de legume, precum și vase noastre. Aceste legume rădăcină, cei care mananca partea subterană! Nu foarte apetisant? Nu vă lăsați înșelați de aparențe!

Legumele rădăcinoase

În Acest Articol:

În jurul rădăcinilor

morcovi

Termenul „vegetal rădăcină“ include multe legume, familii și diferite apariții. „Botanic“ vorbind, este, de asemenea, se referă la diferite organe.

Sensul strict rădăcină, este partea subterană a plantei, care se păstrează la sol și care furnizează apă și săruri minerale. Dar acest lucru nu este singurul organ care se găsește în subteran: de fapt, rizomi nu sunt rădăcini, ci tulpini subterane. Orice rădăcină sau rizomul nu este consumată. Pentru a fi considerate legume, acestea trebuie să fie „tubérisés“, adică transformate în tuberculi. Un tubercul este un organ care stochează rezervele de alimente. Acesta este astfel „umflat“ de acesta din urmă. Așa că recunoaștem, printre altele, ca rădăcină tuberoasă, morcovi, pastarnac, sfecla, napi sau ridichi, și ca portaltoi tuberoasă, cartofi, napi și ghimbir.

Pentru un tur plin de legume subterane, se adaugă la lista de plante cu bulbi (usturoi, ceapă, ceapă eșalotă), inclusiv tulpina foarte scurt, acoperite cu frunze rezerve umflate este, de asemenea, în creștere în pământ.

De asemenea, să citiți: Fructe, legume, ce diferență?

Condițiile de cultură

cultivat

Pregătirea solului

Deși din medii diferite, „legume rădăcină“, cu toate acestea, se află pe planul de „cultura de conducere“.

Prima regulă în procesul de creștere „legume rădăcină“ este de a pregăti un teren adecvat; într-adevăr, că partea subterană se dezvoltă în mod corespunzător, terenul trebuie să fie slăbite profund, lipsit de pietre și rădăcini, care ar putea afecta dezvoltarea de grăsimi vegetale și îi conferă o formă neregulată. O mărunțire a solului cu ajutorul unei gheare (cârlig) permite pulverizarea bulgării mari în particule fine și pentru a elimina orice obstacole nedorite.

Al doilea punct comun este solul. Într-adevăr, „radacinoasele“ floare de preferință într-un sol bogat, lumină; excesul de apa poate cauza putrezirea părții subterane.

Cu excepția cartofilor, cel mai bine este de a face o contribuție de compost anul trecut cultura „rădăcină de legume“ (esential pentru ceapa, usturoiul si ceapa). Păstrați acest lucru în minte atunci când aranjarea rotația culturilor de legume (a se vedea modelele rotațiile și citiți explicația simplificată:? Ce este rotația de legume).

dușmani

Mole de cricket

Mole de cricket

În cazul în care solul conține opțiuni pentru grădinar aliați (rimele), poate găzdui, de asemenea, unele animale de pradă formidabile pentru „legume rădăcină“

  • Alunița de cricket, insectă a cărei apariție amintește de cricket gol la interior în mod constant galerii în căutarea hranei sale preferate, cum ar fi râme și alți locuitori ai subsolului. În acest sens, ea nu ezita să mănânce departe toate rădăcinile care ar putea împiedica trecerea lui.
  • Larvele cărăbușului, sau „viermele alb“, este o omidă alb care relishes rădăcini; un flagel pentru cartofi, morcovi, sfecla si napi altele.
  • Pentru clic gândacul este un gândac a cărui larve spre galben, care este adesea numit „sârmă pentru a“ rezolva în rădăcinile la Munch.

Deși este relativ ușor de la fața locului și vânați viermele alb, distrugerea cuiburilor și greieri vânătoare săritor se dovedește a fi mai complicată. rotația culturilor și conservarea dușmanilor lor naturali sunt măsuri preventive care iau aici tot sensul lor, chiar dacă aceasta nu poate fi suficient.

.

conservarea

Legume rădăcinoase (rutabaga, struguri, anghinare din Ierusalim...)

Un mare avantaj al „rădăcinoase“ este păstrarea puterii. Respectând câteva reguli, vă puteți bucura de aroma lor plăcută toată iarna. Păstrate sau instalate în silozuri, de la subsol la pod, cât mai multe oportunități pentru cât mai multe soiuri!

»Citește: Păstrați culturile de grădină și livadă

.

Cele „legume rădăcină“ au frunze!

Pentru a încheia nostru rotund-up, știu că legumele rădăcină nu sunt rădăcinile lor de a oferi; multe dintre ele au topuri (frunze), foarte gustoase, care sunt fierte în supe, salate sau prăjite, cum ar fi spanacul! Acesta este cazul ridichi, sfecla, morcovi, napi și hreanul.

Citeste: Mananca legume blaturi

Video Articole Pe Aceeași Temă: spalator legume radacinoase.


Articole Recomandate
  • Săgeata anuală

    Întotdeauna spumante în masele de vară, salvie anual sau cultivate ca atare sunt de neegalat pentru a aduce culoare și relief pentru decor.Mai Departe

    Vizualizări: 13630 +Video
  • Mere din Ile de Franța și împrejurimile sale

    Această regiune a fost bogată în pepiniere, centre de creștere a fructelor și livezi bântuite de soiuri vechi interesante de mere.Mai Departe

    Vizualizări: 12075 +Video
  • Lupta zbura de ceapa.

    Pentru a evita vierul cepei, asocia un rând de cepe cu un rând de morcovi, astfel încât morcovii protejează ceapa și invers. În plus față de prevenire, stropesc rândurile de morcovi ai cafelei, care are virtutea mutării muștelor.Mai Departe

    Vizualizări: 14501 +Video
  • Plante carnivore

    Deseori considerate ca ciudățenii naturii, plantele carnivore fascinează! Numai ei sunt traducerea vie a adevărului teoriilor lui darwin privind evoluția speciilor!Mai Departe

    Vizualizări: 12270 +Video
  • Rossano Barbone, designer peisagistic

    Interviu cu rossano barbone, arhitect peisagistMai Departe

    Vizualizări: 1142 +Video
  • Ierburi

    Iarbă, perene de nerăbdare esențiale pentru grădinăMai Departe

    Vizualizări: 9212 +Video
  • Eliminați vascul

    Ca un vampir, vâscul suge sapa de la plantele gazdă pentru a se hrăni și crește până la anihilarea completă a subiectului. Un remediu, scoaterea lăstarilor înainte de sugerea completă!Mai Departe

    Vizualizări: 9062 +Video
  • Gradina cu flori din Chabeuil (26)
  • Refuz cu tratamentele chimice
  • Amortizare
  • Giurgiu bambus
  • O ceașcă de bere împotriva mușchilor
  • Un masiv de primavara luminos: plan de creatie
  • Dahlia, un festival de culori și forme
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate