Supă de legume uitate


Supă de legume uitate

În Acest Articol:

O supa cu arome de toamnă și legume uitate: păstârnac, hasmațuchi tuberoasă remarcat cu castane.

Colectați chervil chervil și pașnică.

Legume uitate: chervil tuberos și păstrăv Mod de preparare: 20 de minute

ingrediente

Pentru 4 persoane
  • 2 păstâni
  • 150 g chervil tuberose
  • 1 ceapă
  • 150 g castane gătite
  • 1 cartof
  • 10 cl de cremă proaspătă
  • 4 ramuri de chervil (iarba)
  • 40 g unt
  • 1 cub de supa de pui, sare si piper

preparare

Spalati si coaja pasarele, chervil tuberoza (prin periaj) si cartofi, apoi taiati in bucati mici.
Se curata si se toaca ceapa.
Puneți legumele în unt într-o cratiță timp de 5 minute.
Acoperiti legumele cu 1 litru de apa, adaugati cubul de stoc si gatiti timp de 20 de minute la foc mic.
Adăugați jumătate din castane și 3 ramuri de chervil tăiat.
Simmerați 10 minute. Se amestecă și se toarnă totul în tigaie.
Se adaugă crema, restul de castane și se fierbe timp de 5 minute.
Pentru a servi, stropiți cu cvinte și piper rămas.

Video Articole Pe Aceeași Temă: TARTA CU NAPI.


Articole Recomandate
  • Idei pentru retete de pancake pentru candlele

    Descoperiți toate rețetele de pancake EsdemGarden și sfaturile noastre de pregătire.Mai Departe

    Vizualizări: 11416 +Video
  • Plăcintă de mere-rebarbor

    O rețetă ușor plăcută, originală și delicioasă cu fructele de toamnă.Mai Departe

    Vizualizări: 10688 +Video
  • Pan-păstrăv și banană cu turmeric

    Un pic de originalitate cu această rețetă de gătit, păstrăvul pan-prăjit și bananele turmerice. Rapid pregătit, vă va uimi oaspeții.Mai Departe

    Vizualizări: 18910 +Video
  • Rosehip Liquor

    1 kg de fructe de padure în jumătate pentru a îndepărta părul, apoi zdrobi (pinul de rulare). Puneți acest piure brut într-un borcan de sticlă. Acoperiti cu brandy (cognac, armagnac sau calvados pentru a alege), adaugati scortisoara, cardamom, cuișoare, zest...Mai Departe

    Vizualizări: 1093 +Video
  • Responchous (roșii comune) cu oțet

    Rețetă de gătit rapidă de respounchous (tamper comun) cu oțet...Mai Departe

    Vizualizări: 11746 +Video
  • Flaugarde cu kiwi

    O rețetă delicioasă de tort kiwi; de a face în timpul iernii pentru a schimba placinta de mere!Mai Departe

    Vizualizări: 6374 +Video
  • Pachet proaspat de capra, mango si avocado

    Îndepărtați pielea de la avocado. Împărțiți adesea carnea și puneți-o într-un bol de salată. Împăcați carnea de avocado cu o furculiță și stoarceți sucul de limes pe ea. Coaceți ceapa și coaceți foarte fin. Se adaugă la amestec și se presară cu boia de ardei. Rezervați...Mai Departe

    Vizualizări: 11890 +Video
  • Frunzele de primăvară de iarnă, călduțe
  • Supă de cremă picantă de morcovi și cartofi dulci
  • Terrine cu dovleac
  • Surpriza Tart
  • Sfeclă roșie cu cremă de soia
  • Gatiti castanul intr-o varianta dulce sau savuroasa
  • Tort de mere
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate