Spreaduri pentru aperitive


Spreaduri pentru aperitive

În Acest Articol:

Numar de persoane: 10

Lista ingredientelor

Răspândiți fasolea albă și roșiile uscate

  • 1 cană de 250g de fasole albă
  • 5 petale de tomate uscate
  • 4 linguri ulei de măsline
  • o jumătate de lămâie
  • 1 buchet mic de busuioc
  • 1 cățel de usturoi
  • piper

Rulletă de ton și roșii uscate

  • 1 cană de ton
  • 6 petale de roșii uscate
  • 1 iaurt grecesc
  • 4 frunze frumoase de busuioc
  • 1 jumătate de lămâie
  • 1 pinch de piper Espelette
  • sare și piper

Timp de preparare: 20 de minute

rețetă

Răspândiți fasolea albă și roșiile uscate

Tăiați roșiile uscate în bucăți mici.

Deschideți cutia de fasole albă.

Clătiți și scurgeți.

Turnați-le pe o farfurie și zdrobiți-le cu o furculiță.

Strângeți jumătate din lămâie și colectați sucul.

Se adaugă fasolea: suc de lămâie, ulei de măsline și bucăți de roșii uscate.

Zdrobiți usturoiul și tăiați busuiocul.

Se adaugă la amestec, piper și se amestecă.

Păstrați răcit înainte de servire.

Rulletă de ton și roșii uscate

Deschideți recipientul de ton și goliți-l.

Se toarnă într-un castron și se sfărâmă.

Se toarnă iaurtul în castron și se amestecă.

Tăiați roșiile uscate în bucăți mici, tăiați frunzele de busuioc și adăugați totul amestecului.

Strângeți jumătate de lămâie și rumeniți cu suc în castron.

Se condimentează cu un indiciu de piper, un vârf de sare și piper și se amestecă bine.

Păstrați răcit înainte de servire.

sfat

Utilizarea se extinde pentru un aperitiv, pâine de specialitate (secară, nuci, fructe uscate...) sau pentru a însoți legume crude mici.

Video Articole Pe Aceeași Temă: .


Articole Recomandate
  • Prăjite de miel prăjite, pufuri polenta crocante, mesclun
  • Smochine prăjite cu brânză de capră și miere
  • Bucătăria japoneză: carnea de porc tonkatsu
  • Crema de zucchini cu seminte de floarea-soarelui
  • Ciuperci și supă de tarhon
  • Bowls de pepene galben cu fructe de padure rosii
  • Tajine de pui cu morcovi și napi
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu