Squash, un concentrat de vitamina


Squash, un concentrat de vitamina

În Acest Articol:

Grădină de legume - Concentrați-vă pe squash și Cucurbitaceae pentru varietatea de rețete pe care vă permit să le inventați și aportul ridicat de vitamine.

Adevărat concentrate de vitamine și arome: gătiți squash-ul grădinii de legume pentru gust și pentru sănătatea ta! - F. Marre - EsdemGarden - Lemnul Pinard - Marie Marcat

Pentru desert sau cursul principal, aceste fructe ne oferă, pe lângă calitățile dietetice, o mare varietate de forme și arome, moi și topite.
Cucurbitaceae sunt printre cele mai expresive din familii de legume: suficient pentru a descoperi descoperirile culinare! Mai mult, suc de fructe sunt o mană cerească pentru sănătatea noastră: ei au un conținut energetic scăzut (15 până la 20 kcal / 100 g) și conține mai multe vitamine (B1, B2, B3, C, D, E, și, uneori, F) precum și minerale și oligoelemente (fier, calciu, clor, cobalt...).
Ei iau forme extravagante, de la cel mai mic (de mărimea unui măr) la dovlecii enorme de câteva sute de carate; în piețe, soiurile de squash comestibile sunt rotunde, ovale, lungi, pline, nervurate, faliale, înfundate sau ciudate. Pielea lor variază de la verzii strălucitoare, strălucitoare, trecând prin toate nuanțele de portocaliu și verde.
Pe lângă acest aspect decorativ neobișnuit, una dintre cele mai mari active ale acestei legume este că, moale și topirea, carnea este gata să joc culinară de rețete dulci și sărate. Mai ales că, din momentul în care nu au pornit, squashul este păstrat fără probleme de la trei săptămâni la o lună sau chiar mai mult pentru bucăți mari.

Citiți fișierul nostru: GĂSIREA CURĂȚII

Gasiti toate retetele cu squash (sau alte Cucurbitaceae) de la EsdemGarden.com in articolul nostru: Gatiti squashul.

Video Articole Pe Aceeași Temă: CLAVES PARA ADELGAZAR Parte 1 ana contigo.


Articole Recomandate
  • Ar trebui să tragem sistematic legumele cu rădăcinile lor când o recoltăm?
  • Am semănat roșii de portaltoi Groundforce. Un picior nu a fost folosit pentru a recolta semințe. M-am descurcat bine și pot să sper că roșiile vor fi comestibile?
  • Când și cum să udă sfeclă de zahăr în grădina de bucătărie
  • Pot folosi apa de ploaie pentru a-mi consuma legumele, deși a stagnat timp de mai multe luni în cuve?
  • Adăparea cu succes a dovleacului: necesitatea și frecvența
  • Când și cum să semene salată de miel, salată de iarnă
  • Zucchini de succes cresc în grădina de bucătărie
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu