Mille-feuille din "Rose de France"

O prezentare originală pentru o farfurie completă care va atrage tineri și bătrâni: cartofii au cu siguranță mai multe trucuri în geantă!

Mille-feuille din

În Acest Articol:

Mod de preparare: 30 de minute
gătit: 1 oră
dificultate: ușor

ingrediente:

Mii au crescut frunze din Franța

Pentru 4 persoane

  • 350 g de "Rose de France"
  • 30 de cl de lapte
  • 3 linguri făină
  • 2 ouă și 2 albă de ou
  • 2 linguri de smântână proaspătă
  • 200 g unt
  • 2 cepe, 2 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 350 g carne tocată
  • 2 roșii
  • 1 vârf de nucșoară
  • sare și piper

Gatiti "Rose de France" curatati 20 de minute in apa sarata.

Transferați la moara de legume apoi adăugați lapte fierbinte, făină cernută, ouă și alb, cremă de zăpadă, unt, nucșoară, sare și piper.

Se taie ceapa, se rumeneste cu ulei de masline.

Adăugați usturoi tocat, roșii zdrobite și gătiți timp de 10 minute. Se adaugă carnea și se fierbe timp de 10 minute, sare.

Cu piureul, formați 3 plăcuțe. Gatiti-le in tigaie in unt topit.

Așezați o tresă pe tava de copt și îmblătați-o cu umplutură. Așezați al doilea tort și împrăștiați restul umpluturii, acoperiți cu ultima tort.

Coaceți timp de 15 minute în cuptor la termostat 6 (180° C).

Video Articole Pe Aceeași Temă: .


Articole Recomandate
  • Zucchini și tomate millefeuille cu brânză de capră
  • Hrisca de hrisca de hrisca de hrisca (fara lactoza)
  • Cum să gătești migdale: beneficii și rețete
  • Pestele de jeleu
  • Conserve busuioc cu sare si ulei de masline
  • Salata Quenelle-Comté-alune
  • Pereți cu vin roșu
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate