Cimbru

Cimbru este una dintre cele mai comune plante medicinale. Printre multitudinea de timme disponibile, timus vulgaris este mustul plantelor din Provence pentru "buchetul garni"!

Cimbru

În Acest Articol:

Caracteristici generale

Thymus vulgaris

Cimbru (Thymus vulgaris) aparține familiei Lamiaceae, cum ar fi busuiocul. Nativ la bazinul mediteranean, este un mic arbust perene cu un obicei de răspândire, a cărui frunză persistentă este puternic aromatică.

Florile abundă între mai și iulie. Urechile sale terminale violete atrag albine: este o planta de miere (de aici miere de cimbru).

Există un număr mare de soiuri; cimbru comun sau cimbru vulgar (Thymus vulgaris), cimbru de lămâie (T. citriodorus) și cimbru (T. serpyllum), numit uneori serpolet.

Cultura și îngrijirea

sol

Cimpoi - Pot

Cimbru se tem de umiditate. Are nevoie de un sol bine drenat, chiar pietros și sărac.

Cultura oală este foarte ușor de reușit. Utilizați un amestec de 2 părți de sol de grădină, pentru o parte din compost și o bucată de nisip.

expunere

Soarele absolut indispensabil anului.

Rusticitatea în grădină

Thymes sunt rezistente la temperaturi de -10 la -15° C.

spray

Minimă, mai ales în timpul iernii, când soarele nu este foarte prezent.

Unde găsiți cimbru?

cumpărare

Se găsește în toate centrele de grădină, vândute în găleți mai mari sau mai mici, printre alte plante aromatice.

multiplicare

Tăierea tulpinilor are loc în perioada iulie-august, dar cel mai simplu este încă să se împartă un trunchi: nedetectabil.

recoltare

Thyme - D.R.

Posibil tot anul, în funcție de nevoile dvs.

Se recomandă recoltarea vârfurilor tulpinilor și frunzelor la începutul perioadei de înflorire. Tăierea tulpinilor îi împinge la ramură; trunchiul va fi mai dens și mai frumos!

Citeste: Prune aromatice

Conservare: uscare sau congelare

Tăiați ramurile până la 5 cm de la sol; Așezați buchetele mici cu fața în jos într-un loc cald, uscat, bine ventilat și întunecat. După uscare, păstrați-le într-un borcan sau în orice recipient etanș.

Înghețarea este de asemenea posibilă.

Citește și: Recoltarea și conservarea aromelor

utilizare

Frunze, flori și lăstari gătite vă însoțesc paste, cartofi aburit, mâncăruri în sos... Cimbru este cunoscut pentru a facilita digestia.

De asemenea, cunoscut în medicina naturală pentru proprietățile sale dezinfectante. A bea în ceaiul din plante în timpul problemelor tractului respirator superior (tuse, durere în gât, frig...).

Citeste si:

  • De ce sunt unele plante aromate?
  • Creați o grădină de plante medicinale
  • Perenile grădinii de bucătărie

Video Articole Pe Aceeași Temă: Cat de benefic este cimbrul si cum putem sa il folosim in zilele noastre - Litoral TV.


Articole Recomandate
  • Rafia, originea și utilitatea

    Ce grădinar nu a folosit niciodată rafia pentru a-și lega plantele de un tutore fără a-și pune la îndoială originea lui? Să vedem despre ce este vorba.Mai Departe

    Vizualizări: 13536 +Video
  • Mărar

    Mărul, denumit și anason fals sau fenicul bastard, este o plantă aromatică a cărei frunze și semințe parfumează pește, sosuri și marinate. Cultivarea și întreținerea mărarului este foarte simplă.Mai Departe

    Vizualizări: 10626 +Video
  • Trezește-ți begoniile

    Toamna trecuta, s-ar putea sa va smulgeti begoniile pentru un adapost de iarna. Sau doar cădeți pentru becuri de grădină, dar este prea devreme pentru a le planta. În ambele cazuri, în martie, trebuie să le porniți cald...Mai Departe

    Vizualizări: 10059 +Video
  • Elveți vechi mere

    Climatele unor cantoane elvețiene, în câmpie, sunt favorabile cultivării fructelor și viței. Mărul este prezent în cantoanele valais și ticino, considerate de la continentul până în marea mediterană, conform pozițiilor. Cantoanele vaud, berna, lucerna sunt...Mai Departe

    Vizualizări: 18461 +Video
  • Sfaturile privind

    Bazinul impotriva accident vascular cerebral garden iaz cu pești protejare boli de tomate post de fier impotriva bolilor ornament urzici pentru a proteja împotriva bolilor cimbru trandafiri bolilor garden cupru impotriva bolilor praliner tomate împotriva bolilor prazului de la physalis orchard împotriva manei a coji de ouă net împotriva bolilor de pește citit, de asemenea, lucrurile pentru arbori și arbuști găsiți trucuri pentru arbori și arbuști în creștere... Pentru a lupta împotriva clorozei (deficit de fier), frunze galben, bunica mea a pus bucăți de fier cuie ruginite sau... Chestii împotriva furnicilor găsi lucrurile să țină departe de Mai Departe

    Vizualizări: 15055 +Video
  • Plante interioare: puneți-le în afară!

    Petreceți viața între patru pereți și bucurați-vă de lumina zilei prin ferestrele unei ferestre: mediul pe care îl impunem pe plantele noastre interioare nu este foarte natural... Cum să fim surprinși atunci pentru a le găsi atât de febrile la sfârșitul iernii? În această vară, merită o ședere în grădină!Mai Departe

    Vizualizări: 5686 +Video
  • Condimente în grădină

    Care sunt condimentele și principalele condimente care pot fi cultivate în grădină sau recoltarea în sălbăticie?Mai Departe

    Vizualizări: 9885 +Video
  • Calendarul plantațiilor anuale
  • Conifere mici: stil nou, atmosferă nouă
  • Browning thujas
  • Când să semănăm roșiile?
  • Activatori de compostare: folositori sau nu?
  • Planta Pokemon
  • Scotch pentru a elimina petele de pete
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate