Cartușe de cartofi


Cartușe de cartofi

În Acest Articol:

Cartofi și brânză... o desfătare de iarnă! Pentru a schimba, puteți înlocui brânza de cheddar cu brânză de capră și adăugați felii subțiri de slănină.

Cartofi nebun © D.R.

Mod de preparare: 20 de minute

ingrediente

Pentru 4 persoane
  • 4 cartofi mici, cu o duritate mare de fierbere
  • unt
  • 1 ceapă medie, tăiată
  • 150 - 200 g de brânză de cheddar
  • Câteva sprigi de cimbru proaspăt
  • 125 ml cremă (ușoară sau soia)

preparare

Preîncălziți cuptorul la 200° C. Gatiti cartofii temeinic intr-o apa cu microunde (+/- 6 minute pe 600W). Taie-le în felii.
Untul este un vas de gratar.
Într-un cerc din oțel inoxidabil, faceți un prim strat de cartofi, urmat de câteva felii de ceapă, cedar și cimbru.
Finalizați cu un al doilea strat de cartofi.
Apăsați straturile, presărați cu 2 linguri de smântână și scoateți inelul din oțel inoxidabil.
Repetați această operație de 3 ori.
Gatiti timp de 30-40 de minute, sub folie. Sursa: Cartof nebun

Video Articole Pe Aceeași Temă: Reteta - Supa de pui cu galuste | Bucataras TV.


Articole Recomandate
  • Cum să gătești mărul în funcție de soiuri
  • Omeletul garnisit cu dovlecei, fierte
  • Blinis cu făină de castane și icre de somon
  • Saten flan și ciuperci
  • Pies și quiches
  • Mille-feuille din
  • Caise și tartă de fistic
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu
Cele Mai Multe Articole Comentate