Când să recoltați fructele vara?


Când să recoltați fructele vara?

În Acest Articol:

Livada și gradina de legume sunt foarte productive în timpul verii. Pentru a nu fi copleșit, grădinarul va trebui să se organizeze pentru a planifica recoltele deoarece majoritatea fructelor de vară trebuie consumate foarte repede sau transformate pentru a se păstra.

Stabiliți un program

Ideal pentru un grădinar înțelept ar fi să aleagă soiuri de fructe ale căror recolte sunt răspândite pe tot parcursul sezonului de vară. Aceasta implică o anumită cunoaștere și o organizare scrupuloasă. Cireșe, piersici, caise, căpșuni sau coacăze nu sunt conservate, spre deosebire de fructe de toamna, cum ar fi mere, pere și kiwi, deci vin recolta la momentul potrivit și consuma într-o săptămână, cu excepția cazului de transformare în compoturi, gemuri sau plăcinte delicioase.

Când să recoltați fructele vara?

Iată un mic calendar care vă va permite să vedeți mai clar despre perioadele de recoltare în funcție de fiecare fruct:

cireșe

Cireșele sunt recoltate la maturitate pentru a fi consumate foarte repede. Ei păstrează doar 3 până la 5 zile în frigider.

Bigarreaux și Guignes prezintă soiurile foarte timpurii, cum ar fi "Moreau", "Early Burlat", Early Rivers "și" Early March ", care încep să producă în iunie.

, Summit-ul de soiurile Marmotte „“ Iubito «» si «Heart porumbel» va urma de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii iulie, urmat de «Napoleon», «Delight Malicorne» și «Van» la mijlocul lunii iulie.

"Belle magnifique", "Monmorency" și "Griotella" Griotte du Nord "va încheia sezonul de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august.

caise

Caisele sunt culese atunci când sunt bine colorate și parfumate, un semn că sunt coapte. Acestea trebuie să fie consumate în 3 zile sau făcute în plăcinte, gemuri și compoturi.

La începutul lunii iulie soiurile timpurii, cum ar fi „Orangered“ „Canino“ deschis urmat mingea „Rouge du Roussillon“ și soiurile târzii, cum ar fi „Orange Provence“ sau „Bergarouge“ la sfârșitul lunii iulie.

Brugnoni și nectarine

Brugnonii și nectarinele sunt recoltate atunci când sunt bine colorate și cărnoase. Acestea vor fi consumate cât mai curând posibil după ce au fost luate. La sfârșitul lunii iulie, "Crimson Gold" și "Morton" vă vor regala lăsând loc în luna august pentru "Nectared 6" sau "Fantasia".

Piersici

Piersicile sunt recoltate de îndată ce sunt colorate și parfumate de la începutul lunii iulie pentru "Springtime" sau "Amsden" la începutul lunii septembrie cu "Reine des Vergers". Nu păstrează mult timp (doar 3 până la 5 zile răcoroase). Puteți să le conservați sau să le găzduiți în compoturi, dulciuri, plăcinte, siropuri...

Boabe roșii

Căpșunile, zmeura, coacăzul, murele sunt delicioase gustate imediat după cules, sau chiar direct pe plantă. Nu păstrează mult timp, dar sunt folosite în compoziția de jeleuri, gemuri și produse de patiserie.

Pe partea laterală căpșune ne putem aștepta la recoltele din mai până la sfârșitul lui octombrie cu "Gariguette" și "Mara des bois", în iunie / iulie.

es zmeură „Capitou“, „Lloyd George“ da cel mai bun din sine în luna iulie, astfel încât „Heritage“ și „Zeva„a soiurilor neutre, se extind distracție până la primul inghet. Luna iulie a fost marcată de recolta agrișe 'Junifer', 'Glory of Sablons', 'White Versaillaise', apoi 'Black Giant'.

struguri

Strugurii sunt printre ultimele fructe de vară. Se recoltează atunci când toate boabele sunt bine carne și coapte și pot fi păstrate timp de o săptămână în frigider.

Unele soiuri timpurii sunt alese la sfârșitul lunii iulie ca "Prima" sau "Cardinal", apoi vin "Chasselat" sau "Lival", apoi în septembrie, va fi rândul "Muscat Hamburg".

prune

Când fructele încep să iasă din copac, este timpul să recoltați prunele. Acestea pot fi păstrate timp de 3 până la 5 zile în frigider și pot fi folosite în plăcinte, dulciuri sau lichioruri.

În iulie „Mirabelle de Nancy“ și cota „Reine Claude d'Oullins“ în lumina reflectoarelor, urmat de „aur Reine Claude“, în august și apoi „Plum Alsace“ de la sfârșitul lunii august la începutul lunii septembrie.

Video Articole Pe Aceeași Temă: Am cules micul par de vara/Ultima recolta de rosii pe acest an (August 2018).


Articole Recomandate
  • Transplanturi de vară: în scrumieră

    Dacă doriți să încercați altoirea, încercați patch-ul de grefă de vară. Se practică pe orice copac, este ușor de realizat și știi dacă eforturile tale au fost plătite, după două săptămâni!Mai Departe

    Vizualizări: 18106 +Video
  • Păstrați iepurii departe

    Pentru a ține iepurii departe, puneți părul într-o ciorapi de femeie agățat pe un pichet în grădină. În departamentul landes, această practică este obișnuită.Mai Departe

    Vizualizări: 14462 +Video
  • Răsaduri de tomate

    Semințe de roșii fac posibilă cultivarea soiurilor rare sau vechi, răspândirea ușoară a culturilor, economisirea de bani. Vedeți cât de succes este sămânța ta.Mai Departe

    Vizualizări: 18191 +Video
  • Graptopetalum

    Sfaturi pentru a plantelor, crește și menține graptopetalum, o planta suculenta cu frunze cărnoase avea culori frumoase.Mai Departe

    Vizualizări: 363 +Video
  • Întinerirea copacilor

    Indiferent dacă este vorba de lipsă de know-how, de neglijență sau de achiziționarea de terenuri noi pe care nu au fost întreținute copacii, este nevoie de un facelift pentru a restabili frumusețea și sănătatea plante. Să vedem cum să procedăm...Mai Departe

    Vizualizări: 13569 +Video
  • Fructe și legume bogate în vitamina C

    Este esențial pentru a vă simți în formă, a face față virușilor și a fixa fierul, vitamina c trebuie consumată foarte regulat. Să vedem unde să-l găsim natural!Mai Departe

    Vizualizări: 12743 +Video
  • Coleoptera, apion, lucan, cetonia, carabe

    Galeria foto a gândacilor din grădinile noastre pentru a vă ajuta să le cunoașteți mai bine și să le recunoașteți.Mai Departe

    Vizualizări: 1618 +Video
  • Lucrurile pe
  • Pereți tratați
  • Iasomie de iarnă
  • Elderberry: un arbust pentru a redescoperi
  • Tăierea orhideelor ​​cu pseudo-becuri
  • Alstroemeria
  • Billhook, un instrument util pentru grădinar
Cele Mai Vizitate Din Categorie
Adăugați Un Comentariu